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小蒙牛顶级麻辣养生火锅于民国98年1月1日正式在公馆商圈开幕，小蒙牛秉持着以客为尊的服务态度，挟大漠风味养生汤头加上顶级牛肉，征服老饕的味蕾，且不断的创新改进，让贵宾们品尝到更好更美味的锅食美肴。小蒙牛香醇汤头的秘密乃精炖八小时高汤，加入红枣、枸杞、桂圆...等草本植物熬煮而成，白汤香醇浓郁，红汤麻辣却不刺激脾胃，不沾酱吃法，可吃到食材的新鲜原味，我们也贴心准备芝麻酱，给喜爱沾酱的客人，吃起来口感也更多层变化。小蒙牛顶级麻辣养生锅于2018年4月，更于部分门市加入新模式‘火烤两吃’，提供更不同的吃到饱美食体验，以麻辣火锅为主、佐以烧烤为辅，将吃到饱的层次再次提升。
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