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忍者居日本料理品牌：唐宫（中国）控股有限公司是一家在中国经营的连锁饮食集团，于2011年4月19日在香港联交所主板上市，首间餐厅于1997 年在中国开业。以唐宫海鲜舫、唐宫壹号、盛世唐宫、唐宫膳、忍者居日本料理、胡椒厨房、金爸爸（北京及天津地区、上海地区特许经营人）七个不同品牌，迎合不同的消费市场，全部策略性开设在中国一线及二线城巿，包括北京、上海、深圳、苏州、杭州及东莞，并在上海自设食品厂。目前有五十四家分店及一家配送中心，是国内知名的连锁餐饮企业。公司于2011年4月19日在香港主板挂牌上市。 在拓展市场的同时，唐宫一直努力打造自己卓越的服务品牌。注重卫生、安全、品质、效率和形象等方面的内部管理和提升。2001年以来，与多家顾问机构达成长期合作，引进全面系统的卓越管理模式，每年都投入大量资源，定期合理地开展各项人员培训，充分发展人力资源，配合集团的稳步发展及不断提升顾客服务。集团先后通过香港全面服务管理认证、香港优质五常法认证、五钻国家特级酒家认证等考核，被授予粤港澳十大餐饮品牌、天皇级饮食集团等荣誉称号。
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