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林银杏企业目前独家生产和销售二大食品品牌，分别为：(1)林银杏品牌产品：主要产品系列包含银杏粉、严选杏仁粉、经典杏仁粉、汉方茶品、松子粉、雪耳饮。(2) WindiRose品牌产品：主要为点心类的系列产品。 林银杏企业，最初起源于西元1939年成立的‘林秋围’中药铺，林秋围先生乃本公司董事长及创办人的祖父，其独家生产贩售的招牌产品杏仁粉，由于品质好，风味佳，广受顾客欢迎，被称为‘尚真ㄟ杏仁粉’。林银杏自幼年起即跟随祖父和母亲一起作生意，时刻聆受祖父敦厚纯朴的行医风格，尊奉祖父所教诲的【咱祖传事业需代代相传，口味与道理永不可改变】经营理念。林银杏继承祖传事业，于2008年成立了林银杏国际有限公司，并以自己的名字‘林银杏’为品牌做为产品品质的担保，继续生产和销售风味香醇，安全纯正、让所有顾客安心使用的产品。 数十年来，林银杏企业秉持永续经营的热诚与负责任的心态，对每一项产品都严格把关，我们坚持最高品质，没有妥协的空间。我们的产品广受消费者的支持与爱护，我们的经营荣获海内外各种奖项的肯定。最近十年来，林银杏企业稳健地将事业版图推向海外，销售专柜广见于台湾各大知名百货公司与超市，以及大陆、香港等地知名的高级商场。大事纪台湾屏东‘林秋围’中药铺成立，其贩售的杏仁粉品质实在，也因为品质好，风味佳的关系，被人们称为‘尚真ㄟ杏仁粉’。1939 ~ 1974成立‘上珍有限公司’，进驻台湾第一家松青超市，开始现代化经营。1975进驻新光三越百货公司。1990荣获4面优良食品评鉴金牌奖。1996于基隆设立专业生产工厂。2003进入新加坡市场，迈向国际。2004于台北101购物中心设立专柜。上海国际食品展参展，进军大陆。2005成立‘林银杏国际有限公司’。2008申请美国FDA合格食品认证获准。2009‘上珍’工厂取得国际ISO认证。2010成立‘林银杏食品(上海)有限公司’。2011成立‘华杏食品(香港)国际有限公司’，与CitySuper成为战略合作伙伴。2013‘上珍’工厂取得HACCP认证。2014于高雄佛陀纪念馆设立专柜。201511月–成立九份门市。12月– 进驻汐止远雄设立‘林银杏台湾总部’。2016跨足点心甜品市场，成立新品牌‘Wendirose’。
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