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红椅王者餐厅的创始人回国后花了近2年的时间，耗资了数十万试用不同种类的烤箱呕心研发，光制作饼底的面粉就用掉了近3吨，最后在从几十种口味中甄选出十余款非常适合国人口味的火焰薄饼 ，火焰薄饼加上不同地域的特色食材，展现不同的异域风情。Flammekueche（中文译意为火焰薄饼）天生就是混血儿，诞生于德法边境的阿尔萨斯地区，是当地乡村美食，红椅王者餐厅的创始人在一次旅行中发现了这种“火焰薄饼”，觉得非常美味，于是将它带回中国。红椅王者家的所有款式的pizza都可以选择双拼，特别适合用餐人数少和选择恐惧症的吃货们。传统的四川菜肴泡椒牛肉，配上薄薄脆脆的pizza，入口的一瞬间，oh my god ，中西餐真的瞬间得到了完美的结合。既有泡椒牛肉本身的鲜辣嫩爽，又有芝士和薄饼的完美配合，再加上甜甜的洋葱碎掺杂在牛肉中间，中和了泡椒的辣感，这一刻仿佛置身在天堂般美好。再来说说培根芝士口味部分，培根和芝士的用料都非常足，依然也配上了甜甜的洋葱碎，一口下去，叫泡脚牛肉pizza相比，培根芝士pizza更加的香甜咸香。
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