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WanChaiFerry湾仔码头是知名速冻食品知名品牌，以水饺最为著名，1978年由臧健和女士创立于香港。短短数十年间，湾仔码头从最初在香港码头摆卖的手工配方水饺，成为知名的手工水饺领导品牌。1997年，湾仔码头与美国通用磨坊结成合作伙伴，在北京、上海、广州、台湾建立了生产基地，成为国内水饺市场的领导品牌。2007年，湾仔码头成功地进驻欧洲和美国市场，在美国人心目中，“湾仔码头”就代表着“中国美食”。
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