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起源：Wusthof创立于1814年德国，以高品质刀具著称，专业从事精密刀具及美容美甲系列产品的设计、制造、销售的公司。发展：三叉的故乡正是历史悠久的刀具里镇——德国索林根。如今三叉拥有300多种个锻造刀具，同时还推出美容美甲系列产品，每一件产品都拥有三叉标志，这个标志象征着精美的外型、完备的功能以及良好的品质。前景：PEtec精锻开刃技术采用精密程序控制，由机器人精密打磨。避免传统手工打造，由于用力不均衡，导致刀刃呈现细小不规则的边缘，影响切割表现的问题。随着PEtec精锻开刃技术的提出，三叉刀具力求每把锻造刀具，从刀锋到刀膛，都表现出整齐划一的风力度，锋利程度大幅度提高，锋利保有度更持久，保养更简
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