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从1931年起卡尔费沙先生在德国南部的一个小镇发明了第一台电炉开始，意味着厨房的烹饪用具走进了新的时代。他也是德国E.G.O.集团的创始人和成功的经营者。上世纪九十年代初E.G.O.集团公司再次突破性的创造发明了远红外辐热加热炉盘，从此把全球电炉具的产业提到了新的技术高度。为了推广与加快高端电炉具成品技术，EGO集团公司与德国米技公司(Miji GmbH)合资合作，由具有丰富管理与投资经验的德国米技公司设计开发和制造高端电炉具产品。德国米技公司成了全球范围最重要的专业成品炉具生产厂家及技术推广商。2001年德国米技公司又把这一产品引进到中国市场，并在上海投资成立了米技电子电器(上海)有限公司，集产品引进、装配、销售和服务为一身。经过在中国市场多年的宣传和推广，米技MIJI已成功地填补了国内这一行业的空白，并成为中国电灶行业的领军企业。
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