花悦庭：果木烤鸭为花悦庭的特色之一，花悦庭烤鸭散发出植物清香混合动物油脂的香气，美味让人垂涎欲滴。花悦庭专注于中国传统美食的传承和融合，主打北京果木烤鸭，同时融合了淮扬、北方菜系，花悦庭还加入了粤菜和川菜等极具地方特色的美食，带来了不一样的美食混搭和独具风情的餐饮体验。花晨月夕，悦人耳目，玉阶彤庭，这就是用来形容“花悦庭”的。初见花悦庭，我想你一定会被这抹清新而纯粹的蓝色所吸引，甚至无法想像这是一家中餐厅。可谁又说中餐厅不能如此靓丽呢？花悦庭，是一个从食材到菜品，从设计到装潢，无时无刻不在演绎着全新“中国风”的餐厅花悦庭以北京果木烤鸭为主打，同时融和不同地方特色的美食及点心，带来独具风情的餐饮体验。花悦庭餐厅由经验丰富的大厨掌勺，潜心研究，集各大菜系烹饪技术之大成，既尊重传统精华又突破创新，精心打造健康、精致、美味、新鲜的菜肴，以飨食客。花悦庭长泰广场店上海市浦东新区金科路2889号长泰广场西区2层021-33781268花悦庭96广场店上海市浦东新区东方路796号96广场2楼021-50908759花悦庭合生汇店上海市杨浦区翔殷路1099号合生汇商业广场5楼021-55899929花悦庭梅龙镇广场店...

哈尔滨同合居：经典东北菜民间菜馆，只为哈尔滨人守住舌尖上的情怀：哈尔滨同合居滕家菜，37年，同合居坚持品质，匠心传承，为一代代的黑龙江人守住舌尖上的情怀，展示出一道道看的见的美味。2019年同合居再次荣登大众点评必吃榜，同合居持之以恒为哈尔滨本地人，外地游客及外国友人，提供高品质的东北菜。同合居东北菜品牌是由烹饪大师滕得山所传承的哈尔滨新阳路个体饭店滕记酱肉馆，与由滕夫人孙桂莲传承哈尔滨通顺街的桃园饭店合并而来，因而得名“同合居”。五代烹饪世家滕氏家人由山东老家闯关东至哈尔滨，将来自于山东的烹饪手法与哈尔滨当地的口味与原料相结合创造出自成一派的菜品风格。滕家烹饪讲究选料新鲜，轻调味重火候。尤其以风味独特的同合干炸丸子而广为传播。三十多年的专注，只为炸好一盘丸子。只做哈尔滨人从小都爱吃的菜。下设新阳路店、哈西万达、太平桥百盛、会展红博、香坊乐松、群力王府井、香坊万达七家门店哈尔滨同合居招牌菜：干炸丸子色泽金黄表皮焦脆每咬上一口都幸福感爆棚精选猪身上四大部位的肉，制成每个18g的丸子35分钟手工剁馅，280圈手感拌馅，外酥里嫩37年传承经典，好吃到舔盘原汁牛肉选自大庄园鲜牛肉汤清、肉烂一碗牛肉，口口相传同合居百盛店哈尔滨市南岗区东直路118号百盛购物中心-2同合居(万达广场)13274632262;0451-87717756哈尔滨市香坊区衡山路17号万达广场3F层同合居(乐松购物广场)0451-58568570哈尔滨市香坊区三大动力路8号乐松广场4层2号(喜家德饺子馆旁)0451-82273989哈尔滨市南岗区红旗大街301号红博会展购物广场1层同合居民间菜馆(新阳路)13936690907哈尔滨市道里区新阳路247号近安发桥(松涛阁洗浴毗邻)同合居民间菜馆(哈西万达店)0451-86621028哈尔滨市南岗区中兴大道168号万达广场3层3058A-3060同合居民间菜馆(群力王府井店)0451-84313876哈尔滨市道里区群力王府井购物广场3号门3层扶梯旁025号同合居店小二(友协东三道街店)18946185703哈尔滨市平房区兴建街33-8号同合居民间菜馆(太平百盛店)0451-85933263哈尔滨市南岗区东直路188号百盛商场6层同合居民间菜馆(红博会展店)0451-82273989哈尔滨市南岗区红旗大街301号红博会展购物广场1层同合居民间菜馆(远大美食城店)13766854884哈尔滨市南岗区荣市街18号...

汉煨武汉老手艺煨汤专门店：汉煨煨汤是属于武汉沐兰鼎盛酒店管理有限公司旗下餐饮模块，汉煨将传统餐饮与地方特色的吊子煨汤相结合，形成独特餐饮美食，我们秉承着把传统美食发扬光大的原则，精选上好的食材，保留着正宗的武汉吊子煨汤做法，让食客品尝到更加营养健康原沐原味的吊子煨汤。“煨”是湖北人慢漫的生活情趣，是一种悠然自得的生活方式，是一颗火舞升腾的民间匠心，是一段段其乐融融的开心回忆，是一次次团聚邀约的情感传递，更是无数情谊的暖暖分享。小时候最喜欢喝爷爷奶奶煨的汤，午后的楼道、煤炉上的铫子，矮凳上摇着扇子的奶奶，在这段记忆里，想要喝一罐汤，是值得付出一天去等的，制作的步骤口耳相传，是所有美食食谱上都没有的。汉煨煨汤老手艺煨汤专门店。主打以“文武炭火老铫子、每罐煨足9小时”的传统煨汤工艺，复刻大武汉饮食生活持续变迁中的坚守与传承。一开始我还保持怀疑的态度，但看到老板大手笔的拿住一大片开放式场地放一个个炉子、铫子的时候，我震惊了！炭火煨足9小时煨汤时间太短，滋味和原料的相互融溶难以达到最佳；太长，原料的形状难以保持、挥发过多口感也会差；粗砂材质的铫子，可以在煨汤过程中使油脂与水达到最佳融合，锅里都是精华，一口下肚，丝毫没有油腻感，没有一个湖北人能逃出它的掌控。而用炭火煨出来的汤，用外婆的话说就是“有种深入骨髓的烟火气，一般炉子煨不出来！”汉煨，独有的武汉家常滋味，在煨汤基础上还有煨菜、煨卤，而“扒家的碟子”“竹床年代的下饭菜”、“巷子里街坊们的手艺”、“三镇最初的海味”，光看看这些品类名字，就一下把我们的味觉拉回了当年的三镇烟火，很多美好的回忆伴随着滋味，一幕幕呈现出来。砂锅煨羊肉羊肉煨的很烂，非常入味，枣香煨红烧肉红烧肉肥而不腻，有小时候的味道糖醋带鱼三镇最初的海味，咸鲜带甜口，这是一道小时候过年才能吃到的美味！街坊烧鸭子养颜全鸡汤这么多真正的老味道，当然应该专门来一趟，汉煨位于武汉火车站西广场综合楼，无论是乘坐高铁时错峰出行，还是回到武汉，来这喝完汤都是不错的选择！...

金戈戈香港豉油鸡：金戈戈365天打造一只鸡入围2019年大众点评深圳必吃榜。姚酸菜鱼的新品牌金戈戈，金戈戈主打细分品类豉油鸡，采用180天走地鸡+酿足365天的酱油，金戈戈将一只鸡做到天天排队。金戈戈香港豉油鸡品牌主打香港风味的豉油鸡，还有招牌产品盐焗鸡，吊烧黑金叉，清汤牛腩等。180天放养的山林走地鸡，365天日晒夜露传统老办法做的头抽豉油，30年经验的老师傅手艺，共同造就了金戈戈的最大招牌——香港豉油鸡。金戈戈算是第一个将豉油鸡这道传统美食专门放大来做单品的品牌，在深圳这个多元化的城市，依然能受到来自五湖四海的顾客的喜爱。除了产品上的用心，金戈戈还采用的餐饮+零售的模式，在店内还专门有一个区域是品牌自制酱油及辣椒酱的展示和售卖区，很多客人在吃完饭后觉得不错，也都习惯顺手买一支带走。金戈戈用心打磨的产品，新颖的经营模式，再搭配上店内明亮简单时尚的环境，金戈戈确实有做到用年轻人更能接受的方式，将传统的美食发扬和传承。深圳亚米餐饮管理有限公司成立于2010年6月，总部位于深圳市南山区清华信息港，至今已有9年发展史。公司由总经办、创新营运中心、运作管理中心、产品管理中心、开发管理中心、市场部、加盟事业部、筹建部、新项目发展部组成。目前自营店已开业22家，加盟店20 家，以深圳为中心面向全国发展，员工总数约800人。公司旗下现拥有自主研发品牌“姚姚爱鱼”、“姚酸菜鱼”、“金戈戈香港豉油鸡”三个餐饮品牌。金戈戈香港豉油鸡创始人简介姚旻汐女士，深圳亚米餐饮管理有限公司董事长，把中国传统菜系深耕提炼，将川菜中的酸菜鱼、粤菜中的豉油鸡这两大品类传承发扬。同时作为豉油鸡单品品类的开创者，宣导「守拙求真」的理念，融入师法传统、惜物爱人、天地和好的概念，致力实践失落东方调味美学，期许有传统文化温度的工艺得以传播和延续，让华夏餐饮名扬天下。姚旻汐女士通过川菜与粤菜这两大历史悠久的品类在向大家诉说中国传统文化中历史悠长的饮食文化，促进饮食行业的发展。金戈戈店铺地址：金戈戈喜荟城店：罗湖区太宁路8号百仕达东郡广场裙楼1楼107A商铺0755-86601323金戈戈海岸城店：南山区海岸城一层171铺0755-86953822金戈戈皇庭广场店：福田区皇庭国商购物广场L2层 L2-27号0755-86603699...

五口灶酸菜鱼：五口灶成立于2012年，是一家以经营酸菜鱼为主、融汇川味特色小炒为一体的直营餐饮品牌，品牌名为五口灶酸菜鱼小馆。自古，大户人家家境富裕，家里都会制备着五口灶，用以满足日常饮食和显示过着丰裕富足的生活，这也代表着五种烹饪方式。通常这五口灶中，有着三口大灶，两口小灶。大灶用来烹饪干食、汤食、主食，小灶则长期用温汤和保温食物。当家里的孩子们下学或玩耍以后，回到家里，依然可以吃到热乎可口的饭菜，俗称“开小灶”。 取这个名字，我们希望用多种烹饪方式，让众多在外辛劳的人们，都可以吃到一顿新鲜丰富可口的饭菜，让你找到在家吃小灶的感觉。6年来，公司已在无锡拥有20余家直营餐厅，并计划在苏州、常州、杭州、有开店计划，目前员工近200人。现有两个大型物流配送基地，设立在无锡，以“采购规模化、生产机械化、仓储标准化、配送现代化”为宗旨，形成了集采购、加工、仓储、配送为一体的大型物流供应体系。其中一个位于无锡的原料生产基地。五口灶酸菜鱼店铺分布：洛社店电话：17751513490地址：无锡市惠山区洛社哥伦布广场一层华庄店电话：18012389508地址：无锡市滨湖区华庄街道苏锡东路7号新安店电话：18018339958地址：无锡市新吴区新安南湖园路1号硕放华联店电话：18912458820地址：无锡市新吴区硕放通祥路77号滨湖万达店电话：18921119235地址：无锡市滨湖区达汇街江大店电话：18151707680地址：无锡市滨湖区天鹅湖花园B区175-1002清扬茂业店电话：18168398417地址：无锡市梁溪区文华路918-3号港下店电话：18961703230地址：无锡市锡山区东港镇香山路89号春潮店电话：15852519152地址：无锡市新吴区旺庄商业步行街1-96号广瑞店电话：18900631167地址：无锡市梁溪区广瑞路419号鸿山店电话：18114881809地址：无锡市新吴区鸿山街道鸿运街33号钱桥店电话：17312789055地址：无锡市惠山区钱桥大街99-7号惠山万达店电话：17766353037地址：无锡市惠山区惠山万达达汇金街1-79号民丰店电话：18168937217地址：无锡市梁溪区民丰路213号东亭店电话：18061975571地址：锡州路与新光路交叉口北20米安镇店电话：18915298229地址：安镇街道安国路59号(建设银行旁边) 复兴路店电话：17312950650地址：复兴路108号F103 玉祁店电话：15851920377地址：玉祁海瑞路16-8...

潮汕喜鹅饭店：39年历史的潮汕喜鹅老店，有着各种熟悉的潮汕味道，潮汕喜鹅入围2019大众点评必吃榜。潮汕喜鹅饭店历史：1979年在汕头新溪生活市场，它横空出世，一个仅有几平米的小档口，却能一天卖出30只卤鹅39年没开新店的它，如超人般强势来袭，潮汕喜鹅饭店2018年把新店开到了深圳万象城GUCCI名店旁，是的，潮汕喜鹅饭店来了！潮汕喜鹅饭店采用来自北纬23°的狮头鹅店里只用来自北纬23°的星级狮头鹅，体型硕大，鹅肉肥瘦比例最为适宜。这家店在汕头澄海有着自己的狮头鹅生态养殖基地，鲜鹅直送到店，每日新鲜现卤。潮汕喜鹅饭店特制卤水卤鹅的好味道源于特别的卤水。传承数代，十多种香料秘制而的卤水，卤香四溢，极具风味，拥有20多年卤鹅经验的老师傅每天卤制，匠心出品，熟悉的味道让不少潮汕人吃到飙泪。潮汕喜鹅饭店每天6次，新鲜出炉店里的卤鹅一天6次新鲜出炉，现卤、现斩、现卖，所有卤鹅不隔夜！...

一罐好汤瓦罐煨菜煨汤店:一罐好汤：汤清澈、色鎏金、食本鲜、味回甘。不添加任何色素香精，精心煨制8小时。一罐好汤源于江西南昌，在中华大地之中素有“物华天宝、人杰地灵”的美誉。襟三江而带五湖，南昌人，巧妙的利用自然，获得质朴美味的食物，创造出了天下奇香的瓦罐煨汤。一罐汤一碗粉一座城，一个是南昌人味蕾深处对家乡的眷恋。文火煨制8小时，杜绝蒸汽汤，抵制味精汤，还原煨汤本质。煨汤师傅的一声叫卖和炒粉的铁锅炒勺锵锵声，伴随着我们对家的味蕾回忆。一罐好汤餐厅坐落于红谷滩中心的熙梦里3楼，是南昌餐饮企业鑫钵源（注册商标）旗下品牌，创始人中国赣菜大师、南昌市政府授予的瓦罐煨汤洪城工匠王学文先生，历经32年时间的沉淀积累，以“煨”这一南昌独具匠心的烹饪工艺，专心打造南昌特色瓦罐煨菜煨汤。爱南昌爱赣菜爱瓦罐汤，是我们店的追求。希望我们每一味食物传播流转，聚散之间，都衍化出不同的形态和风味，传递南昌的味道。一罐好汤作为新时代南昌瓦罐汤店的代表，对待我们的南昌瓦罐煨汤这一传统美食，始终保持着敬畏的态度。南昌瓦罐煨汤 千年一味／城市名片南昌瓦罐煨汤历经千年，无论时代和口味如何变迁。在南昌吃货行家心目中，喝汤除了讲究食材的新鲜，更注重煨制的方法。不添加任何色素香精，经过数小时煨制，具备汤清澈、色流金、食本鲜、味回甘。才能算是一款正宗的南昌瓦罐煨汤，才能满足南昌人挑剔的味蕾。...

关东小磨东北菜连锁餐饮公司，关东小磨成立于2015年，首家关东小磨餐厅开在北蔡成山路巴黎春天地下一楼。公司本着开一家火一家店的原则，稳抓稳打的步伐，在上海这个创新不断的餐饮圈中做出了自己的特色。目前已在上海浦东新区、普陀区、闵行区开设了7家餐厅，今年计划将达8家，至2020年公司至少超过10家餐厅，在东北菜品牌餐饮公司中已处于前列的位置。公司以菜品质量为本，本着健康无添加的品质理念，向每位宾客提供精美的菜肴、优质的服务和舒适的环境。顾客满意是公司永远的追求，提升顾客满意度，员工满意度是公司核心的管理理念；追求卓越是公司创始人最初心的选择！关东小磨东北菜上海连锁店：关东小磨(中冶祥腾店)021-31771767;15001761053上海市嘉定区南翔镇真南路4368弄中冶祥腾城市广场2层(地铁南翔站1号出口)关东小磨(三林印象城店)021-50909009上海市浦东新区永泰路1058弄三林印象城2层关东小磨(百联中环购物广场)021-31830125上海市普陀区真光路1288号百联中环购物广场F4层A-L417关东小磨(巴黎春天成山店)021-60531216上海市浦东新区成山路1993号巴黎春天(成山店)B1层关东小磨东北菜(碧江广场店)021-33283537上海市闵行区鹤庆路900号碧江广场1号楼3楼关东小磨东北菜(长风大悦城店)021-61470018;021-68317667上海市普陀区大渡河路178号长风大悦城L4层L422关东小磨东北菜(虹桥天地店)021-52272755上海市闵行区申长路688号虹桥天地购物中心4楼关东小磨东北菜(宝龙广场店)021-56176076上海市宝山区同济路669弄宝杨宝龙广场3层...

杭百味创立于“人间天堂”杭州，杭百味品牌隶属于杭州春上湖餐饮有限公司旗下餐饮品牌，多年来公司以用心为基础，以服务满意为保证着力打造特色餐饮文化，建设杭百味创造的美食文化，不仅在杭氏菜品的精益求精用餐环境的舒适雅致，服务的至臻至善，更在于他懂得，品味食，艺术食让每位来到杭百味的食客，都能体验到杭州美食文化的真正含义。春上湖餐饮有限公司是一家集品牌管理、品牌策划为一体的公司。旗下的“杭百味”餐厅位于上城区湖滨路51号在美丽的西子湖畔，西湖音乐喷泉店距西湖音乐喷泉200米，龙翔桥地铁站300米，西湖天地涌金店有员工60多人，是一家以正宗杭帮菜家常菜为特色的餐厅，深受附近居民和游客的喜爱。杭百味(西湖音乐喷泉店)湖滨路51号杭百味(西湖天地涌金店)南山路147号西湖天地3A(小桥正对面)...

2015年底，竹林人家旗下子品牌“老宁波1381”， 在鄞州中心商圈开出了第一家门店。1381还原老宁波的记忆与场景，行走期间，犹如亲临六百年前宁波的古老街市。昏黄的灯光，老旧的招牌，角角落落装饰得古色古香；转角间，丫头小二迎面而来，一阵吆喝，召唤起记忆最深处的味道。撩动记忆思绪的还有餐厅墙壁上那一幅幅重现老宁波市井文化的生活画卷，天封塔、鼓楼、江厦海运码头……你从未见过的“记忆中的宁波”，还原最自然的城市历史味道。那人那景那味，老宁波1381，只为成就团聚时刻。为了打造属于宁波的美食名片，基于这样的初衷，竹林人家打造出了第二个子品牌——“老宁波1381”。 餐厅命名缘起于1381年宁波府的建立，装修定位明代风格，以清明上河图场景来设置，敞开式、体验式的就餐环境，主要是让本地消费者和外地客人知道，在宁波还有这样一家着重于做宁波菜的餐厅。老宁波1381隶属浙江竹林人家餐饮有限公司于2006年成立。以“传承宁波经典口味”为始，创立并发展了多个品牌。2015年把宁波本地餐饮文化与明朝初年海运繁盛的宁波市井相结合，推出了“老宁波1381”品牌。如今“老宁波1381”已成为公司旗下最受大众喜爱的品牌之一，在宁波当地拥有13家门店，并连续多年被推举为“我心目中的宁波品牌”金口碑最高奖。老宁波1381创始人王旭君：他曾经是一位保龄球职业运动员，因为思念“妈妈的味道”，退役之后毅然选择了“餐饮”作为新的奋斗起点。把妈妈做的菜搬到餐厅里，“竹林人家”掀起了甬城农家餐馆风潮；为烹饪最地道最美味的甬帮菜，“老宁波1381”肩任起“甬菜文化传播者”的使命，传承和发扬了宁波老底子美食文化。他就是王旭君，浙江竹林人家餐饮有限公司董事长。浙江竹林人家餐饮有限公司成立于2006年，是一家致力于本地美食文化传承与创新的大型连锁餐饮品牌管理企业。2006年，宁波环城南路农家菜馆开业；2010年，斥巨资在鄞州横街大雷村建立235亩的大型食材种养殖基地。2013年开始，正式确立了以“生态绿色餐厅”为总体经营战略。2015年，始创老宁波1381全新品牌。如今企业逐渐走向规模化道路，已发展竹林人家、老宁波1381餐厅2条主品牌线，直营门店覆盖全城，全职员工600多名，营业面积超10000余平方米的规模化企业，先后被评为“全国绿色消费特级饭店”、“中国饭店餐饮行业名店”、2013-2016年，连续蝉联四届“我心目中的宁波品牌”金口碑最高奖、“中国好味道”最受吃货喜爱人气餐厅、“2015最具投资潜力餐饮品牌”等诸多殊荣！...