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八柴大判烧：八柴红豆大判烧首店位于苏州诚品，用法式甜品技艺将传统车轮饼升华，八柴大判烧里面铜锣烧味道都很不错，特别喜欢红豆蛋黄酥口味，超级香，饮品的乌龙红柚茶比较甜。【Obanyaki】柴红判烧旨在饕餮美味为全世界的&们带来幸福与喜悦古法烤制，外蓬松软以化饼，以真馅大判燒外形酷似車輪餅的甜點，在日本稱為大判燒，除了採用珍貴京都宇治抹茶為基底，特選用台灣紅豆、日本蕨餅為內餡，不管是搭配抹茶外皮或原味外皮，共有四種大不同的口味。
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