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1994年，旅日华侨新川正英女士在日本东京浅草仲见世街上销 售自家制作的猪肉脯，沿街当场烤炙，香飘数里，并取名为：火神の肉。2009年，火神の肉来到中国，沿袭着传统的手工现烤现卖的风格，并将更多的口味带给中国的消费者。打破固有猪肉脯的模式与基础，才能将更多美味获得释放！火神の肉，对品位的执着，让我们在全世界10000多种配料中挑选出最好的27种，以不同比例，配以麻椒，胡椒，等多种香料细心调配，腌制成片片肉脯，诠释极致的嗜香诱惑。火神の肉第一家店位于浅草仲见世街，摄于1994年
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