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吉野家YOSHINOYA是一家享有百年历史的著名日本牛肉饭专门店，“吉野家”的名字来源于地名——日本的吉野山地区的牛肉饭最为著名。吉野家自1899年在日本筑地鱼市场开设第一间分店始。经过百多年积极发展，吉野家分店已遍及世界各地，如北京、上海、香港、新加坡、美国加州及马来西亚等地区。吉野家是以日式饭类为主的快餐连锁店，吉野家的产品从原料到制作方法都保持了一贯的品质，以“即点即制”的运行方式确保产品的100%新鲜味道。吉野家始终秉承着“良心品质”这一经营宗旨，为顾客提供优质的食品、清洁温馨的用餐环境及优良的服务。吉野家在经营日本传统美食的基础上，不断推陈出新，为消费者提供富有日本特色的美味食品。作为国内少数以米食为主的餐饮品牌连锁，吉野家在西方速食连锁中突围的经验，无疑地已成为餐饮界传颂的成功故事。
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