冒椒火辣串串香以高品质的菜品，绝不使用添加剂，诚信经营的方式在本土吃客朋友中享有良好的口碑。成都鼎燚盛餐饮管理有限公司成立于2015年12月，总部位于中国四川成都。旗下主要品牌是成都地方特色小吃冒椒火辣冷锅串串。冒椒火辣串串香,秉承做食品就是做良心的宗旨，立志于还原老成都传统串串香文化，打造传统卤冒系列特色菜品，广受吃客欢迎。特色串串以新鲜的食材为主，麻辣鲜香的汤底为辅佐以每日炒制的干海椒面，也是让吃客朋友欲罢不能。“冒椒火辣串串”创始人侯宇翔|边缘市场往往有更多机会|▼候宇翔在准备创办冒椒火辣的时候，也受到了亲朋好友质疑，认为其市场太小，做不大。但在候宇翔看来，边缘市场往往有更多机会，别人都看不起的小市场，能做好一样会做成大市场。这也来源于候宇翔对于市场的判断：13年正好是老火锅盛行的时候，再加上当时实体经济不好，大量的热钱在市面上没有附着点，于是在成都这个以火锅为最大品类的市场，火锅会成为投资热点【到后来的的事实也证明了这一点】，侯宇翔选择独辟蹊径 选择冷串串这个品类。|不一样的选址宫心计|▼一家店的成功，选址是前提！但冒椒火辣从地理位置上看，并不具备任何爆红的有利条件。对此，候宇翔说道：第一；首先来讲，当时的房租并不是很贵，专业科班出身的候宇翔，对自己的产品技术也有很大信心。第二，地理位置紧紧挨着，成都著名旅游景点-宽窄巷子。有足够大的人流量。第三，周边的休闲餐饮没有比较有特色的餐饮。而串串又是属于成都饮食里面比较有代表性的品类。无疑当中，命中很多客人的选择几率。|名字接地气，易记忆|▼复杂的事情的简单化，是侯宇翔在经营中一个原则。在取名中，也是以简单，易记忆，传播起来更容易。冒椒火辣是一个四川的方言谐音。整个名称和我们菜品定位也比较符合。因为我们是90%以上的菜都是辣的。▲店招的冒椒火辣加上红色背景立马给人一种火辣辣的即视感|菜品简单，小而精|▼所谓简单，是在菜品上作精简，进而容易打造爆款。到目前来看，冒椒火辣的整个产品都不是太多。在初期，候宇翔会根据每个菜品的点击率，来确定它的保留或者是砍掉，通过每次的迭代，产品也逐渐对消费者胃口。对于科班出身的侯宇翔，也会在菜品做一些创新。包括味型，以及产品口味搭配，让客人永远保留新鲜感!但总体来说，冒椒火辣只会保留一定的产品SKU!▲整个产品很精简，加起来10款左右|高效团队|▼在侯宇翔看来，有团队才能赢未来。➀创始团队不单是只要资金的投入并且要干具体的事务和工作职责。不能只投资，不干事。➁创始人要清楚的知道自己长项和弱项。要看重创始团队之间的能力互补。➂要注重规则的制定，初期创业的时候合作伙伴很多都是朋友，所以要先制定好规则，把友谊关进制度的“笼子”里。其次制度制定好后，就要充分信任。|要适当的媒体曝光|▼在候宇翔看来，当下是一个传统媒体到新媒体的转换。是从“屏”【纸质屏】到“屏”【电子屏】的过渡，但本质没有变。但有两个面的变化。➀从传播上来讲，人人都是自媒体。每个人都是媒体传播的连节点。传播是双向的。➁从消费者来讲，信息接受变得越来碎片化和海量。随着社会越发展，媒体会变得越来越强大，因为媒体和信息平台会缩短的消费者决策时间。有时候我出去吃饭，都会通过网络在查哪家店好吃，评价高。所以保持适当的媒体互动。能让消费者记住你。...

日本民族崇尚”匠”的精神，早已经到根深蒂固的程度。所谓的”匠”道其实就只是平时不忘反覆练习基本功、不忘初心，追求不断进步的精神。日本的饮食总是讲究精致，漂亮的餐具，配上少少美美的食物，视觉的享受总是先过味觉，但像”井”这一类的料理，却在日本的平民文化中，占有一席之地，看起来平凡，却让人意犹未尽，每日沉醉其中，不可自拔。...

健康Health自然Natural美味Delicacy，就是魔法咖哩的代名词我们坚持以天然辛香料作调理、坚持再坚持，为的是料理出给客人有如魔法梦幻般的咖哩，使用各种天然辛香料筑成香料墙，原木装簧,温馨的橘色色系让您一到魔法咖哩，就有家的感觉，亲切的笑容，温馨的关怀一直是我们的习惯。我们坚持提供每一位客人高水准的满意度，并确实的让客人有回家用餐无拘无束的感觉，对于餐点的设计，健康与自然的诉求我们有绝对十足的自信，相信品尝过的饕客，对于餐点的美味绝对会爱不释手。因为我们一直是把客人当朋友看待，因此我们的精神，绝对是服务、品质、卫生讲求第一的经营理念。魔法般的咖哩酱汁，是精选甜度于14度以上的高级洋葱，采用法式传统手法，慢火精炖36小时如此坚持是为了提炼深褐色的自然美味高汤，加入二十余种天然辛香料黄金比例的魔法咖哩，融合印度特有的MASALA辛香料，并加入芒果熬煮，而独创一格的新欧风咖哩，入口回甘，馥郁馨香！并将各式主食采用各国不同料理手法，日式果香、南洋椰香、法式杏仁奶油、新疆孜然茴香、中式蒜味，将料理无国界，最好的一面呈现于客人的眼前，咖哩饭要好吃，饭是重要的主角，本店采用日本顶级新潟越光米原生种，并加入竹碳炊饭，竹碳可以滤除水中杂质！保留必要矿物质，让咖哩饭能更具营养价值，除了饭以外，咖哩乌龙面更是本店的特色，健康自然美味的咖哩配合上各式主食，让您沉浸于咖哩美食的国度，来趟充满馨香的嗅觉之旅，热浪、激情、汗水不断~~~...

TRDLO泰德罗轻食最重视的是，激发出食材本身最大的能力。采用新鲜的有机蔬果，和众多国家高级营养师以科学理论为基础进行产品研发工作。泰德罗已有五十多家分店，珠海作为第一家加盟店，根据当地人的风格和口味呈现菜品，它们有机、健康、自然、愉悦、美味，各位想要健康瘦身的朋友千万不能错过！泰德罗轻食颠覆传统沙拉就是吃草的观念注重健康人群为消费群体根据不同需求打造轻体、减脂、增肌等多款定制独创适合亚洲体质的轻食泰德罗产品以“低盐、低油、低脂、低温烹饪”为制作理念融入“色彩营养学”的搭配概念独创“轻体酱汁”首创“轻食沙拉系列”轻食抛弃油腻简单，适量，健康，均衡2019，泰德罗带你走进轻食主义的时尚生活方式让生活更”轻一点”...

锦小馆外卖川菜品牌理念锦小馆相信外卖也可以成为一种负责任的饮食方式因此，为每一个认真生活的个体我们致力于提供最健康、最美味、最人性化的外卖服务我们始终坚持更新鲜的美味 - 严选当日新鲜食材更出众的口味 - 严控烹饪、配送的每个环节更便利的设计 - 采用简约、人性化包装公司与经营锦小馆成立于2016年注册资金300万旨在打造以“堂食+外卖”为经营模式的川菜品牌菜品一览鲜香麻辣，浓香四溢的美味再搭配人性化的送餐配置逼格指数蹭蹭上升再来近距离感受下隔着屏幕的滋滋美味让人口水不停咽随着生活节奏的加快外卖已经成为消费者日常生活中节约时间成本的最大类别伴随消费的不断升级外卖的主要受众群体——小年轻们越来越关注生活价值和体验感受各类型食物和餐饮方式也应运而生不断更新着这个行业但是，传统外卖的口味、卫生问题仍然是消费者诟病的重点由此，锦小馆希望重新定义外卖...

辛鲜:鱼头界巨无霸登陆宁波印象城，6斤以上鳙鱼头重达2斤多，所有大鳙鱼均选自千岛湖天然放养的大鳙鱼，保证鱼头鲜活无污染，剁椒鱼头吃起来肉质更鲜嫩，毫无鱼腥味。辛鲜剁椒鱼头秉承现捞现做，从捞鱼、杀鱼、摆盘、蒸鱼全部透明肉眼看得见。剁椒精选180天自然发酵的老坛剁椒，鱼头才能真正成为一道人间美味。重点来了，锁味利器采用的是农夫山泉水熬制鱼汤，一股淡淡的清香顿时弥漫开来。夹一筷子鱼肉，沾一点汤汁，入口咸香嫩滑。辛鲜剁椒鱼头有一套烹制鱼头的独门秘笈。鱼头专供蒸箱，时间不多不少，7分20秒，锁住鱼头的新鲜，美味一丝不苟。吃鱼头，会吃到很多不同的部位。鱼唇、鱼划水、鱼脑、鱼肚，五花八门，很有讲究。一个大大的鱼头，每一处都是精华。吃鱼唇——钙元素能量爆棚，一口变成大长腿，满满的胶原蛋白。吃鱼划水——胶原蛋白成群结队，辣中带着鲜美。吃鱼脑——鱼头最值钱的地方就是鱼脑，它不仅富含有“脑黄金”之称的DHA，还含有大量卵磷脂，可改进大脑循环。吃鱼肉——鱼肉很鲜嫩，没有土腥味，鲜味中微微有点甜；混合着剁椒的辣，辣得畅快淋漓，又没有盖过鱼肉的鲜香。吃鱼面——鱼头最佳CP，慢慢吸面条上的汤汁，感受浓香和鲜嫩的融合，擀制的手工面，是对这盘剁椒鱼头的升华。在辛鲜，除了让你垂涎欲滴的剁椒大鱼头外，还有众多美味等你去发现！浙江川城餐饮管理有限公司，自二零零三年始建，潜心经营十年有余。川城经营战略以大众化、连锁化为基础，结合当下餐饮趋势，整合现代生活方式，进行个性化、精致化的市场深耕，努力让旗下每一个餐饮品牌，都能为顾客带来“烹”然心动的高性价比消费体验。时至今日，川城已创有“川城”，“老屋印象”知名特色餐饮品牌。在剧变的市场环境中，各品牌线仍获得稳步发展。共开设30余家直营店，遍布杭州、宁波、余姚、慈溪、舟山、绍兴、合肥、南京、武汉等地，并取得了令业界惊叹的市场业绩。...

越栈在香港及内地拥有超过20家分店，供应多款越南美食，例如是汤粉、捞檬、咖喱红饭及各式小食。这家食肆所用的汤底以鲜牛骨与独家秘方熬制而成，保证品质最佳，让顾客品尝到地道越南风味。越棧: 香港仔中心(852) 25533744越棧: 太和廣場(852) 24411050越棧: 荃灣廣場(852) 25758688越棧: 柴灣新翠花園(852) 29769009越棧: 樂富廣場(852) 23388107越棧: 沙田第一城(852) 23111500越棧: 鑽石山荷里活廣場(852) 23212133越棧: 屯門海趣坊(852) 26180005越棧: 旺角中心(852) 23800633越棧: 將軍澳新都城...

精悦蓉干锅牛蛙始于2008年8月8日，9年匠心不移，潜心打造干锅牛蛙单品。在不断的发展和探索中，逐渐成为市场口碑品牌。上海悦蓉餐饮有限公司是一家以餐饮文化为特征的新型川菜企业，其核心品牌产品——精悦蓉干锅牛蛙，始终处于行业领先地位。经过几年的研究和磨练，早已享誉上海滩。截止目前，在营业餐厅已达50余家，预计2018年底餐厅数将达70余家。精悦蓉干锅牛蛙从食材的选择到工艺加工，从服务到管理，我们实施严格高标准把控，力求将牛蛙的精华及美味送入顾客的口中！精悦蓉的味道来自孕育着神秘香味的四川每一颗佐味的辣椒，都经过了精悦蓉的道道检测，从大小、成熟度、产地等都有着近乎严苛的标准。秘制香料，烹煮浓浓酱香，带给食客多层次口感的奇妙体验。资深川菜大厨潜心钻研多年，选用二十多种香料慢火熬制，终得秘制香锅油配方。有资格走上精悦蓉餐桌的牛蛙，需要具备过人的优势。它们拥有：完美生长周期、活蛙鲜跳、规格统一、肉质紧实饱满。上海悦蓉餐饮有限公司成立于2006年，开创了第一家试验性门店(悦蓉香锅牛蛙馆)香港广场店。短短几年的牛蛙探索，结合传统工艺的改良、研发，公司陆续发展了飞洲牛蛙店、中山北路光新店、818广场南京西路店、西江湾虹口店、东郊百联沪南路店、宝山区大华店、松江区松汇中路店等13家门店，筹备中的门店3家。更多精彩，不断上演中！一、已开业的门店13家，具体如下：牛蛙店：飞洲国际店：零陵路899号B1-24 电话：18918396557光新店： 中山北路1777号（近光新路）电话：021-52907717南京西路店：南京西路818广场B105室 电话：021-52283305大华店： 大华路518号乐购超市一层 电话：021-56379885松江店： 松江区松汇中路568号B幢乐颂坊107室 电话：021-67699691虹口店： 西江湾路388号凯德龙之梦B2-61号 电话：021-66279972康桥店： 浦东新区沪南路2420号百联东郊购物中心三楼 电话：021-58386597七宝店： 闵行区七莘路3655号凯德七宝购物广场2楼32号 电话 ：021-64797758成山路店：上海市浦东新区成山路1993号巴黎春天B1-17号，电话：021-60891361金谊广场店：上海市浦东新区上南路4467弄59号402室 ；电话：021-50813981茶餐厅：飞洲翠蝶茶餐厅：零陵路899号B1-18 电话：021-54248832万科翠蝶餐厅：浦东新区东明路2000号110室 电话：021-58648377忆元香料理：松江忆元香：松江区松汇中路568号B幢乐颂坊109室 电话：021- 67677529二、筹备中门店：复兴路店：上海市黄浦区马当路388号复兴广场B2-24号；静安寺店:上海市愚园路68号LG2-15；金科店：浦东新区祖冲之路1239幢7号地下一层06-5室；三、飞洲茶餐厅店铺全面升级，更新增成都特色冒菜、小吃和饮料；万科茶餐厅：以绿色、健康为理念，成功晋级为创意、经典融合菜，为您的健康保驾护航；...

椰贝以南宁为据点进入全国的城市仅在短短一年多时间内就开遍广州、昆明、武汉柳州、桂林等约20家门店开到哪里就火到哪里椰贝，一个以品质为第一驱动力打动吃货的时尚餐饮品牌，深耕营销服务管理，我们让餐饮变得更加有趣，我们让新鲜食物变得更加健康、时尚。短短两年时间里，椰贝发展迅速，在广西餐饮市场占据了一席之地，旗下独创有椰贝、蛙无缺、大龙捞三个时尚餐饮项目，以各自独特的美食文化吸引了众多食客的青睐，拥有广泛的品牌知名度与忠实客群。椰贝餐饮集团有限公司，目前在南宁，广州，柳州多第均有开设分店，其中南宁椰贝椰子鸡品牌旗下有5家分店：航洋店、龙光世纪店、江南万达店、百盛步行街广场店、悦荟V11店。南宁蛙无缺品牌旗下有3家店：悦荟V11店、百盛步行街店、电科店。南宁大龙捞有1家分店。广州天娱广场店26号正式推出，200多位明星为之疯狂打Call，鲜杀活鸡轰动羊城！9月正式进驻云南昆明，3家分店齐绽放，为春城人民带来全新的口味选择！...

非常泰泰菜：【非常泰】创自东方餐饮龙头—瓦城泰统集团，于集团董事长徐承义先生的带领下，现已成功在全球独创7大质量最高的东方餐饮品牌、超过118家的直营店。此次新型态【非常泰】结合了最棒的泰式美味及世界知名调酒冠军共同研发，高达10多种全球独家鸡尾酒款，首站以「全新型态泰式餐酒馆全球首店」之姿，落户国际时尚中心-上海，挑选深谙生活之道与潮流意趣的全新指标性商场—LuOne凯德晶萃广场作为起点，不仅将成为上海精华商圈新地标，更标志着一股全新型态餐酒文化的诞生，炫风式席卷整个上海美食圈，未来也预期将插旗进驻各个世界城市！【TTFB瓦城泰统集团】成立于1990年，旗下共拥有5个品牌：【瓦城泰国料理】、【非常泰】两个泰式料理品牌，【1010湘】、【十食湘BISTRO】两个湖南菜品牌及【大心】泰式面食品牌。经营二十多年来，瓦城泰统集团在竞争激烈的餐饮市场中，不仅受到消费者肯定，保持稳定发展及利润，并发展出一套专业而成功的连锁餐饮系统，每一天，每一家分店都提供一致的高质量美食料理，及真心为你的贴心服务。...