炭舍简介在成立之初，深圳市炭舍餐饮管理有限公司的发展目标就已非常明确：我们要成为一家专业、专注、专研，面向全国，走向世界的餐饮连锁经营商。干锅，始于清末、源于川贵，本为寨民在家舍中烹饪使用，用于至亲挚友围桌相聚的独特饮食方式。炭舍品牌，潜心专注改良干锅已有十余载，承袭川贵干锅之深味，取“辛、香、麻、辣、鲜”，风味十足，带来全新味觉体验。炭舍坚持品牌发展战略，依靠技术创新谋发展，以传统风味与现代工艺相结合，深入汲取“食之本味”、“回到本源”的饮食精髓，精心探究配料、食材、燃料、锅具等，反复研制，将竹炭加热和干锅完美融合，创立“正统炭火干锅”品牌。炭舍深入研究品牌文化，以提高核心竞争力为目标，做强做大炭火干锅，努力将炭舍打造成为正统炭火干锅品牌，面向全国，走向世界。它是深圳唯一一家干锅专门店稳扎稳打，一步一个脚印4年时间，深圳9家+全国28家一共卖出了150W锅还有100万都买不走的独家酱料2014年11月，炭舍餐饮旗下首家炭舍炭火干锅餐饮店在深圳龙华新区星河盛世COCO CITY开业。2015年， 炭舍餐饮走出深圳，在珠海、广州、北京、东莞、河南许昌、武汉、昆明等地相继开设了数家分店，从此开启了跨区域连锁经营的步伐。2015年04月，炭舍入围“第三届深圳餐饮风云榜”，并荣获“最具投资价值餐饮品牌”称号。2015年05月，炭舍品牌荣选为“中国自主创新品牌”、“中国绿色健康产品”，荣获“中国十大地方美食”称号，这一系列的荣誉足以证明炭舍餐饮品牌广获业界认同。2015年05月，荣获“中国绿色健康产品”、“全国特色餐饮名店”、“中国十大地方美食”荣誉称号；2015年05月，荣获深圳广电集团社会评选“最具投资价值餐饮品牌”荣誉称号；2016年05月，荣获深圳广电集团社会评选 “最具人气餐厅”荣誉称号。开业：第 1 家店 深圳Coco City店2014年11月8日，炭舍第一家店在深圳龙华新区星河盛世Coco City正式开业，一夜之间火爆全城。2015年4月入围深圳餐饮风云榜，并荣获“最具投资价值餐饮品牌”称号。第 2 家店 深圳Coco Park店2014年12月31日，炭舍第二家分店在深圳龙岗星河时代Coco Park开业，人气旺盛，已成为Coco Park 的一道独特”景观“。著名篮球巨星易建联曾到本店就餐。第 3 家店 珠海富华里店2015年4月30日，珠海富华里店盛大开业。11:00点营业，10:10分门口排起长龙，一位难求。著名演员吴秀波主演电视剧《抱着你是幸福的》在此取景拍摄。第 4 家店 北京悦荟万科店2015年10月18日，北京昌平悦荟万科店开业。第5家店 东莞厚街万达店2015年11月6日，东莞厚街万达店盛大开业。第 6 家店 珠海香洲扬名广场店2015年11月6日开业第 7 家店 河南许昌360广场店2015年12月21日开业第 8 家店东莞南城汇一城店2016年 1月 1日开业第 9 家店 北京住总万科店2016年4月28日开业第 10 家店 武汉光谷世界城店2016年 5月 1日开业第 11 家店 珠海乐世界店2016年5月6日开业第 12 家店 深圳福田KK One店2016年5月28日开业第 13 家店 东莞市莞城炭舍餐厅2016年5月28日开业第 14 家店 昆明七彩云南第一城店2016年6月28日开业第 15 家店 深圳卓悦汇店2016年8月26日开业第 16 家店 深圳购物公园店2016年10月1日开业第17 家店 武汉硚口凯德西城店2017年04月28日开业第18 家店 深圳罗湖金光华店2017年06月26日开业第19 家店 中山石岐大信新都汇店2017年10月28日开业第20 家店 珠海海韵城日月贝店2018年02月10日开业第21 家店 南山花园城店2018年03月03日开业第22 家店 深圳雅宝COCO Park店2018年06月30日开业第23家店 珠海华发商都店2018年08月14日开业第24 家店 南山海岸城店2018年08月30日开业第25家店 成都群光广场店2018年09月26日开业第26家店 成都环球中心店2018年10月01日开业第27家店 珠海斗门大信新都汇店2018年10月28日开业第28家店 西安大融城店2018年12月08日开业更多分店请期待··················...

老氹澳门茶餐厅：80年代末，臺山有個客家小伙，衹身一人在澳門打拼，由一杯奶茶 ，一 個猪扒包做起，漸漸摸到了門道，越做越順手，最後在澳門關閘開了第一家店食得是福。時光飛逝，轉眼已是三十多年，這家店成爲了當地街坊鄰居每日必造訪之地。2017年，食得是福在澳門馬六甲街國際中心開了第二家店，同時在2380公裏外的北京創立了老氹澳門茶餐應，讓北京食客藉由葡式傳統風味的馬介休和葡式猪扒飯了解澳門味道。北京合和红灯笼餐饮管理有限公司成立于2009年，公司秉承“民间味，传天下”的品牌宗旨，以挖掘、推广民 间地道美食为己任。公司自成立以来致力于民间传统菜系的开发、推广，并不断创新经营理念，使餐饮品牌更具 文化特色、更符合时代发展的科技和时尚潮流、更响应国家号召并受百姓喜爱。合和红灯笼在北京先后开设了“ 三样菜”、“金链花泰国餐厅”、“老牌啤酒餐吧”、“老街兔”、“老街火锅”及“老街卤菜”、“双流老妈 兔头”、“老氹澳门茶餐厅”等8大餐饮品牌，并先后获得了“最佳川菜”、“最受欢迎招牌餐厅”、“国家级绿 色餐饮企业”、“国家级五钻级酒家”、“中国餐饮名店”、“年度最佳西南菜”、“年度最佳东南亚餐厅”、 “北京名火锅”等荣誉称号，成为了京城炙手可热的餐饮品牌集团。合和红灯笼旗下各个品牌在京城的成功，得益于公司对餐饮市场发展趋势的战略眼光及对广大消费者需求变化 的准确把握。合和红灯笼投资的高成功率更是得益于公司对每一个投资项目贯彻的核心经营理念：在立足中国传 统特色美食文化综合打造的基础上，勇于突破、大胆创新，将特色餐饮文化带入品牌经营的各个环节，创设以消 费者为核心的服务模式，在这一模式下，特色文化传播理念贯穿于始终；在环境设计上，将消费者的视觉体验与 时尚现代的要素相结合；在菜品的推出上，将消费者的味觉体验与特色的美食相结合；在餐饮服务上，将消费者 的主观判断与细腻精巧的服务流程相结合。合和红灯笼决心抓住每次的市场机遇，扩大公司规模效应，成就中国著名的餐饮品牌。...

香港美心集团于1956年创立，至今已发展成具规模的餐饮集团，在香港、中国、越南、柬埔寨拥有超过980间分店。集团业务范畴广泛，包括中菜、亚洲菜、西菜、快餐、西饼及机构食堂等。集团同时提供一系列优质味美的应节食品，包括销量领先的香港美心月饼。集团亦为国际知名品牌星巴克、元气寿司及一风堂拉面、The Cheesecake Factory在不同地区的经营者。另集团于1980年在中国成立首家中外合资企业，现于内地11个主要城市的机场由合资公司提供航空食品服务。粤菜1971年，集团引入崭新的‘中式食品、西式服务’经营概念，开设第一家中菜食府―翠园，其后陆续开设环境宽敞、设备完善的粤式酒楼，现时旗下家传户晓的品牌有美心皇宫及映月楼等，提供多元化的美馔佳肴，尤其是喜庆宴会的理想选择。而翠园已于2011年开始开拓中国国内分店，分别于广州、深圳、上海、成都地区落户。此外，八月花、八月居、八月轩、八月等新派中菜，注入清新健康元素，以健康风尚演绎中菜原味。现时全线粤菜均不落味精，领导粤菜潮流。潮菜1981年创立的潮江春，一直致力提供高质素而具传统潮州风味之菜式。2007年底开设的潮庭，无论环境气氛及菜式配搭均充满创意，提供正宗潮菜，却换上‘现代演绎、现代感受’。京川沪湘菜继粤菜后，集团引进京、川、沪、湘等中国各省美食，当中以北京楼闻名海外。其他新概念外省菜食府如又一栈、紫玉兰、北京人家、白玉兰、川淮居、紫玉兰、美中?鸭子等，融会东西饮食文化精粹，由菜式配搭、服务、以至餐厅气氛均配合得宜，以独特的烹调手法谱出京川沪湘风味。m.a.x. concepts香港美心集团于1956年成立了第一间高级西餐厅 - 美心餐厅：高格调的用膳环境，配以现场乐队演奏，为当时的食客带来饮食新体验，广受城中名人及商家爱戴。集团延续引领潮流的风尚，于1998年成立m.a.x. concepts，其概念餐厅在港旋即掀起全新饮食文化，旗下餐厅提供西式、日式、泰越等多国菜肴。其中位于中环的CAFé LANDMARK为名人聚集热点，而THAI BASIL于2000年被Conde Nast Traveler誉为世界60大最佳新食府之一。集团亦为知名品牌Lawry’s The Prime Rib及The Cheesecake Factory的经营者。2014年，集团收购Wildfire薄饼连锁店。于2007年面世的simplylife，搜罗了欧陆特式面包，以人手每日制作，即场烘焙，并提供各式新鲜健康及有机的选择。首间国内星美乐于2010年在深圳万像城开业，贯彻欧陆路边小店风格。目前，星美乐分别于深圳及广州共设有七间分店。快餐及餐务集团于1972年开设第一间快餐店起，对食品素质的坚持从不间断，亦与时并进。于2005年革新的美心MX，现时拥有分店逾120间，于食品、装潢设计、用膳环境多方面灌注新思维，为快餐业带来新灵感。其他为人熟悉的品牌包括can.teen、美心Food2、美心香港地、Deli-O、千烧百味及MX2，带来时尚、舒适的用餐享受。香港美心集团拥有一套完善严谨的餐饮管理，由最基本的卫生到质量监控，都一丝不苟，为各工商、教育及医疗机构提供专业餐饮管理及到会服务，包括各式派对、酒会、晚宴、周年庆典等，并曾担任青马大桥、香港国际机场及多个大型开幕仪式的指定餐饮服务机构。2005年，医院管理局首度委任香港美心集团，于同年第四季推行‘病人膳食服务公私营协作计划’，为新界西医院联网及伊利沙伯医院提供病人膳食服务。同年起，集团亦主理香港迪斯尼乐园内的中菜馆‘广场餐厅’及‘市集饼店’。2010年，集团全情参与上海世博会，于C片区07号馆设立接近20,000平方呎大型美食广场，提供多元化港式、亚洲及西式美食，此外，香港美心亦有幸成为香港唯一餐饮代表，于‘中华美食街’展示香港饮食文化特色，继1970年集团代表参与大阪世博会香港馆餐厅(该餐厅获选为‘世博会十大最佳餐厅’之一)，进一步向各地旅客展示香港独特的多元餐饮文化。西饼美心西饼由1960年代的咖啡厅饼店，发展至香港最具规模之西饼连锁店，拥有180多间分店，遍布港、九、新界港铁沿线。美心西饼带领面包及蛋糕新热潮，由材料、款式以至店铺装修均充满无限创意，为顾客不断推出各款新鲜美味的产品。于2005年起，在广州开设厂房及旗舰店，以配合华南地区迅速发展的需求，现时分店已逾100间。2008年，美心集团正式收购香港‘东海堂有限公司’，经营全港逾70间‘东海堂’，集团亦继续进一步拓展高级日本西饼及面包市场，并于2010年推出全新概念店arome BAKERY ROOM。于2012年创立的URBAN，除了创下开业一年间售出超过一百万个牛角酥的纪录，更不断优化品牌，创立艺术概念轻食餐厅URBAN Bakery Works，印证‘烘焙也是一种艺术’的型格餐饮体验。2015年Maxim’s Cake Lab成立，糅合美心西饼优良传统及现今流行的精品西饼店概念，体现不断创新、追求更精致美食的信念。近期力作还有Paper Stone Bakery，以传统手工加上严选优质食材，炮制出融汇亚洲风味的欧陆面包。星巴克香港美心集团于2000年5月引入星巴克到香港，首家星巴克设于中环交易广场。十五年来，香港星巴克把每间分店打造成顾客在家和工作场所以外的‘第三空间’，不但提供一杯香浓美味的咖啡，更使他们能享受独特的星巴克体验。时至今日，星巴克于香港及澳门共有165家分店，遍布香港的商业区、购物娱乐区或住宅地带。2011年6月起，美心集团拥有星巴克在香港及澳门的百分之百经营权，继续致力在港澳两地拓展星巴克品牌，把独特的星巴克体验带给顾客。2013年，集团以星巴克特许人进驻越南，及2015年在柬埔寨开设首间分店。日式连锁餐饮2006年，香港美心集团开始经营驰名日本的回转寿司餐厅‘元气寿司’及‘千两’，以‘回转’(Kaiten) 输送带形式将美味寿司送到客人面前以供品尝。元气寿司现为全港最大之回转寿司连锁店，一直致力延续日本正宗寿司文化，将时令新鲜的优质食材带给顾客。2008年，元气寿司(香港)有限公司取得‘元气寿司’在南中国之特许经营权。2010年，于中国开设首间分店，以深圳作为起步点，进一步推广元气寿司的文化。2013年6月，元气寿司已于杭州开设首间分店，并于2013年10月在上海开设首间分店，发展至今于中国国内已有超过40间分店。而千两是首间设有独立清酒吧的高级日本回转寿司店，致力奉献‘珍品?真味’，从筑地鱼市场直送鲜活海产，为顾客带来正宗日本美馔；千两亦已于2013年8月进驻上海，继续为顾客炮制极致原味的正宗日本高级回转寿司。2010年，集团创立全新概念日式井饭时尚餐厅井井屋，选用上乘的日本米，再配合最优质的食材，炮制一碗碗美味的井，其后更将概念延展，创立井井屋食堂，及后更将日本井饭文化推广至中国国内，现时于北京及上海均设分店。2013年，集团再接再厉，创立鱼尚，提供快捷优质的外卖寿司概念。2011年，集团与日本一风堂成为合作伙伴，开设香港首间分店。一风堂由日本拉面大王河原成美创立，他曾在日本殿堂级拉面大师大赛节目中五度被封为拉面大王。集团延续在香港建立的品牌效应，元气寿司、千两、一风堂已分别进驻广州、深圳、杭州、佛山、上海、北京、成都，并将发展至其他城市。美心节日产品美心节日产品提供中国传统喜庆应节食品，包括贺年糕点、端阳粽子、中秋月饼及各款腊味产品，近年更不断创新，炮制出一系列新颖食品。以美心月饼为例，除传统双黄黄莲蓉及白莲蓉月饼外，亦有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等。美心月饼是本港首个月饼品牌荣获工业总会颁发‘Q唛优质产品’荣誉，同时亦获得HACCP(食物安全重点控制)证书以及‘ISO9001:2008’质量管理证书、‘ISO22000：2005’食品安全管理系统认证，更由1998年起连续18年成为全港月饼销量领先品牌(根据尼尔森香港月饼市场调查报告)。...

六角国际于2013年与日本杏子猪排母集团日本ATOM株式会社签下台湾经营权时，特地将品牌正式名为‘银座杏子日式猪排’，进一步提升餐饮品质与服务水准。事实上，日式猪排的起源地是东京，当年日本ATOM株式会社以‘和心猪排杏子’为名在东京银座开设分店时，就以美味、食材品质与服务水准，在东京地区日式猪排的排名名列前茅。六角国际就是希望将银座杏子猪排店的原汁原味带回台湾，提供更高阶的餐饮品质与服务。全新‘银座杏子日式猪排’的猪肉采用经ATOM在台工厂全程品管筛选、熟成的台湾温体猪肉，相关沾料和配方亦在ATOM的技术指导下制作完成，让消费者在台湾就能感受顶级的日式猪排。跨国餐饮集团六角国际事业股份有限公司，致力于台湾道地茶饮与甜品的推广，旗下品牌包括CHATIME日出茶太、Zen Q仙Q甜冰品专卖店、段纯贞牛肉面、大阪王将饺子、探鱼烤鱼、La Kaffa六角咖啡轻食、Bake Code烘培密码，以及银座杏子日式猪排。门市据点分布全球四大洲，驻点超过二十个国家与地区，80座国际城市。包括日、韩、中国大陆、东南亚东协各国、美加、巴基斯坦、阿拉伯联合大公国、英国等。六角国际事业拓展国际市场的脚步从未停歇。除了持续在世界各国、各地区寻找志同道合的合作伙伴，快速授权地区品牌代理以开设门市之外，亦不断创新品牌、并致力代理新的品牌，以扩大集团旗下餐饮品牌数量与类型，朝向华人最大的世界级复合餐饮集团迈进。...

叙尚坊秘制焖锅：叙膳坊火锅隶属于安徽百嘉膳餐饮管理有限公司，总部设有直营店，旗下“叙尚坊”秘汁焖锅是百嘉膳的主打品牌。 “叙尚坊”秘汁焖锅是一种新型特色餐饮， 独特的工艺--是指烹制技法，以焖为主，用十多种新鲜蔬菜加之秘制的底油、酱汁以及 各种药料可焖制肉类、鱼类、海鲜类等食物，营养不流失，汁浓味浓，锦嫩鲜香；加上秘制的高汤， 还可涮吃各种蔬菜类，肉类食品，可谓先吃后涮，回味无穷！百嘉膳餐饮管理有限责任公司成立于2014年，是一家集餐饮连锁加盟及饮食研究为一体的综合性餐饮连锁管理企业。公司下设办公室、法务部、监察部、市场部、财务部、企划部、信息中心、人力资源部、客户服务中心、营运部、产品研发中心等职能部门。现有叙尚坊秘制焖锅直营店和加盟店分布在安徽、广东、广西近20家。如今，干锅行业正处于快速发展中，市场潜力巨大，而作为干锅行业内的知名品牌，叙尚坊秘汁焖锅更是备受瞩目。作为干锅行业内的佼佼者，叙尚坊秘汁焖锅一直秉持着将产品质量与服务质量结合，为消费者提供的干锅系列一直备受消费者的喜爱，市场销量占比巨大。其发展到目前为止已经在市场上拥有了忠实的消费者无数，加盟店铺也是遍布各个省市，这是一个不错的投资选择哟！安徽百嘉膳餐饮管理有限公司总部设有直营店，旗下“叙尚坊”秘汁焖锅是百嘉膳的主打品牌。 “叙尚坊”秘汁焖锅是一种新型特色餐饮， 独特的工艺--是指烹制技法，以焖为主，用十多种新鲜蔬菜加之秘制的底油、酱汁以及 各种药料可焖制肉类、鱼类、海鲜类等食物，营养不流失，汁浓味浓，锦嫩鲜香；加上秘制的高汤， 还可涮吃各种蔬菜类，肉类食品，可谓先吃后涮，回味无穷！叙尚坊秘制焖锅加盟投资的成本比较低，5－10万元左右就可以轻松开店经营。现在投资者选择加盟叙尚坊秘制焖锅不仅要符合资金要求，同时投资者还需要能够有良好的商业信誉，认同叙尚坊秘制焖锅的经营理念和品牌文化，自觉维护其品牌形象，按照总部的统一要求来进行经营管理。投资者还需要有一定的风险投资意识等等。叙尚坊秘制焖锅加盟总部有比较专业的运营团队，有成熟的经营理念，会给每个加盟者提供全套的服务支持，在加盟者开店的过程中进行跟踪指导。同时公司强有力的物流配送系统，将给加盟商提供各种必备专用物品，维护品牌形象、降低营运成本，保障产品质量。...

好吉丽秘汁焖锅弘扬中华美食，百年秘方，匠心传承，精研多种口味酱汁，优选新鲜食材，科学的荤素搭配，是汤汁合一、汁浓味美的营养保障。烹饪技法主要以焖为主，搭配秘汁焖锅酱，中途不翻炒，不产生油烟，让食材保持原有的营养和香气，所有操作都在客人面前完成，吃法独特，让你亲眼见证美味的诞生。好吉丽秘汁焖锅，年轻、时尚，是现代时尚美食新主张。好吉丽秘汁焖锅是东莞好吉丽实业有限公司旗下的一个驰名品牌。好吉丽秘汁焖锅弘扬中华美食，百年秘方，匠心传承，精研多种口味酱汁，优选新鲜食材，科学的荤素搭配，是汤汁合一、汁浓味美的营养保障。烹饪技法主要以焖为主，搭配秘汁焖锅酱，中途不翻炒，不产生油烟，让食材保持原有的营养和香气，所有操作都在客人面前完成，吃法独特，让你亲眼见证美味的诞生。好吉丽秘汁焖锅，年轻、时尚，是现代时尚美食新主张。好吉丽秘汁焖锅加盟优势1、品牌优势全力打造“好吉丽秘汁焖锅”加盟品牌形象效应，通过品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。2、产品优势好吉丽秘汁焖锅已经成为行业内的知名品牌，并且能够紧跟市场潮流的变化，为消费者提供最适宜的产品。3、技术优势好吉丽秘汁焖锅是一个有着强大技术的品牌，总部除了会不定期的提供技术培训外，还会免费为加盟店提供技术升级服务，充分保障加盟店的高品质服务。...

杭州第一家港式花胶鸡海鲜火锅，致力于打造全国加盟品牌。选用皮薄骨软的清远骟鸡广东直运而来，嫩到不行熬制8小时以上才让这份花胶鸡汤底如此的浓厚醇香！金灿灿的汤底，饥饿感瞬间袭来每一桌都会贴心摆上一份九宫格秘制酱料、葱蒜、辣椒、花生酱等法国进口的汤锅，完全不烫手...

坛宗剁椒鱼头来自常德柳叶湖天然放养的野生大雄鱼，保证鱼头鲜活无污染，吃起来肉质更鲜嫩，没有丝毫土腥味，而鱼头越大越好吃。鲜味中微微有点甜；混合着剁椒的辣，辣得爽利过瘾，辣得畅快淋漓，但又没有盖过鱼肉的鲜香。在长沙经营了十八个年头的“戴氏餐饮集团”董事长，也就是坛宗掌柜戴宗介绍，“任何一个餐饮品牌的火爆，都不是偶然。其背后都有强大充分的理由，对于坛宗而言，坚持用最好的食材，就是我们理由之一。”戴宗说:“要把一个餐厅做好，菜品不用多，一个就够了。当然，也并不是说餐厅只卖一个菜，而是以一道菜为核心，把菜做好、做精。”坛宗剁椒鱼头作为长沙首家剁椒鱼头专业餐厅，从河西王府井首店到河东富兴店，人气一路凯歌高唱。长沙戴氏餐饮管理有限公司已成功经营19年，现拥有直营分店15家，旗下共有五大分子公司（含炊烟时代公司、坛宗公司、展店公司、品控宝公司、戴香厨公司等）、三大行政办公中心，在职员工队伍逾900余人；每年近300万人就餐选择，年创经营业绩突破两亿元大关；经过多年的不断创新发展和努力，先后荣获了“湖南餐饮百强企业”“湖南省湘菜产业促进会副会长单位”“美味不用等人气餐饮TOP品牌企业”等众多殊荣，并一举发展成为“湖南省著名商标”企业，品牌影响力位居湘菜之首！坛宗剁椒鱼头悦方店坡子街悦方IDmall5楼电话：0731-82180810坛宗剁椒鱼头富兴时代店富兴世界金融中心CFC富兴时代5楼电话：0731-88333386坛宗剁椒鱼头河西王府井店河西王府井FamilyPARK购物中心5层电话：0731-85828466...

渝乡辣婆婆创办于2001年8月，是以餐饮服务为主导产业、拥有自主品牌的全国连锁餐饮企业，是河北省著名商标企业，是河北省服务名牌企业。渝乡辣婆婆秉承“食在中国，味在四川”“一菜一格，百菜百味”的传统，以水煮鱼一道巴蜀名菜为主题，结合厨师独具匠心的创新和研究，推出百余例精品川菜和几十种名小吃。菜品以“适口者珍”为目标，以“广取料、重口味、巧搭配、承传统、融文化”为宗旨，以“食品安全”为企业生命之本，2011年11月底，由国务院食品安全委员会办公室和国家发改委共同支持,农业部、海关总署、国家工商总局、国家质检总局、国家食品药品监督管理局、中国食品工业协会共同主办召开第九届中国食品安全年会，在本次年会上，渝乡辣婆婆再次荣获“中国食品安全年会食品安全示范单位”荣誉称号。多年来公司凭借独具特色的菜品及优质服务和良好的信誉，不断发展壮大，使“渝乡辣婆婆”成为广大宾客公认的知名品牌。先后荣获 “全国绿色餐饮企业”、 “中国食品安全年会食品安全示范单位”、 “中国商业信用企业”、“省级著名商标企业”、“省级餐饮企业30强”、“团中央及省青年创业见习基地”、 “希望工程建设奖”、 “五一建功立业奖”、中国商业服务业改革开放三十周年“卓越企业”、“河北省服务质量奖”“河北省服务名牌”等国家、省市级多项荣誉。2011年渝乡辣婆婆川越食空店通过国家酒家酒店等级评定委员会的严格考核，凭借超强的综合实力获得国家五钻级酒家殊荣。渝乡辣婆婆在企业发展的同时，河北渝乡辣婆婆餐饮管理有限公司还特别注重社会效益的发展，广泛参与社会公益事业，多次捐助优秀贫困大学生及其他弱势群体，安排下岗职工。积极为灾区捐款，为5.12震后来石转院医治的伤员及陪护家属义务免费送营养餐，每日三餐持续两月之久，同时针对崇州、平武等重灾区开展救业扶助活动。2011年8月渝乡辣婆婆率先在省会开设“爱心桌”，顾客在爱心桌就餐所产生的餐费将全部作为爱心基金捐献回报给社会。一次次的关怀与援助，是渝乡辣婆婆人真诚、炙热的爱心奉献，亦使“渝乡辣婆婆”品牌的文化内涵和人文精神得到弘扬。渝乡辣婆婆将按照建设和谐社会、新型社会的要求，本着“和谐共赢，奉献社会”的核心理念，秉承“做好人、做好事”的企业精神和“真情待宾客，诚信到永远”的经营理念，走专业标准化之路，向集团化发展，创餐饮名牌，与国际接轨，为弘扬中国的饮食文化做出更大贡献。...

在南宁火爆了五年的鱼上！是当之无愧的霸王级别烤鱼店鱼上良烤隶属于广西绿岛阳光餐饮投资管理有限公司，旗下拥有绿岛阳光、桂小厨、鱼上烤鱼等多个品牌，是香港满记甜品广西战略合作伙伴，是中国烹饪协会、广西烹饪协会、南宁餐饮协会会员单位，广西桂菜代表餐厅。历经13年沉淀，在广西形成稳定顾客群，听说鱼上他家烤鱼很好吃，是因为藏了太多绝世大厨川辣、渝辣、湘辣、桂辣、黔辣、东南亚风情辣……为了将每种口味做到极致，鱼上从天南地北专聘各派大厨，配以原产地食材,炮制口口生香的十八味烤鱼。鱼上十八辣 大厨当道赵茂桦 / 桂派大厨，掌厨13年。独门秘技—自创香茅味天然香茅草经数小时熬制，味香四溢，加腌制过的韭菜花，微微酸辣，浓香开胃。周勇 / 渝派大厨，掌厨17年。美味秘技—重庆香辣味重庆名产郫县豆辦酱,与二筋条干辣椒及各种天然香料熬调而成的香辣油，让烤鱼香辣无比。肖青松 / 湘派大厨，掌厨12年。美味秘技—湖南鲜花椒青椒湖南最经典的烹饪手法：将青椒与姜煸炒，煸出青椒的香味后加入鲜花椒使汤色青鲜麻口。郭开树 /邕派大厨，掌厨22年。美味秘技—广西老友味广西本地老坛泡制的酸笋，加蒜米，以豆豉辣椒番茄炝炒，口感浓郁酸香。凌日中 / 粤派大厨，掌厨20年。美味秘技—广东蒜香味采用独蒜子,以广式蒜香味烹饪手法，制作成金沙粒，烤鱼出炉后，蒜汁入口即满齿留香。...