我们总是很容易在日常生活中，不知不觉地忘记事物‘原来的姿态’。在这里，我们采取谦卑的态度来展示食材的原始特色，在平稳的氛围中令人回想起食物原来应有的味道、及事物原来的姿态。著名的米芝莲星级法国餐厅à nu retrouvez-vous于2017年伙同东京人气法式甜点品牌été，联手进驻香港，首间海外分店位于海港城延伸位置，临海向西，可饱览270度两岸维港醉人景色。我们坚持严选来自日本的各地时令食材，每天早上新鲜由日本直接空运抵港。为了保证每道菜都是当天时令的招牌菜，餐厅采用日替餐单，每天根据季节与当天的时令食材而定，为您提供深刻及独一无二的餐饮体验。室内设计‘我们的空间是为了您的舒适而设计。’设计主题以传统日本美学概念‘侘び寂び’为主题，通过精心挑选的形态及材质，以独特的装饰和舒适的环境，制造出精致的氛围。当中，令人赞叹的建筑工艺使店内最多的座位均可饱览270度的维多利亚港美景。我们与日本设计师Shimoo合作，使用了大量的自然元素配合大自然色调创造出一个平静和放松的用餐环境。他专门设计了一个座地窗户，环绕整个主用餐区，让海景光自然照亮餐区，并配以他设计的特制浮样餐桌和座椅。配合‘侘び寂び’主题，餐厅内挂上了日本著名美术家小松孝英的大师级画作，采用日本京都‘琳派’画风、鲜艳的色调，展现日常可见的大自然生物。à nu提供的不仅是美食佳肴，绝佳的位置、装横、及景观互相配合，为您提供真正放松和丰富的用餐体验。à nu海景独立房可容纳六至七位客人，另设两间半开放式独立房可容纳各五位客人，亦设一间可容纳四位客人的独立房选择，而主餐区则可容纳十八位客人。à nu酒窖中藏有一千多瓶葡萄酒，不论是共进休闲午餐、甜蜜晚餐、或是举行私人派对，à nu都是必然之选。...

Tomacado花厨是一家将鲜花与法餐美食相结合的浪漫西餐厅。提倡有机健康的饮食理念。精挑细选出有机的可食用鲜花入菜，带给每一位顾客不一样的美食体验。花厨源于Karen2014年的一个想法。在职场多年，深知女性的不容易，工作和生活的平衡常常在不经意间被打破，所以一直想做一家给都市女性的餐厅，食物要健康、样子要够美，可以一起分享生活中的美与爱，将自己从压力中释放出来。两年前看过一个医学报告，牛油果和西红柿除了美味健康外，还是两种互补的食材，因为有彼此，营养和抗癌的功效会大增，象征完美搭档，TOMACADO（tomato avocado）由此而来。“完美搭档”四个字，那一刻便留在心底，于是我开始探寻更多的perfect match。花，既美好，美丽短暂又怡然自得。厨，既温暖，好看美味的食物能从胃抵达到心。《素年锦时》是安妮宝贝小说散文作品集，散文与小说并存。作者以文字探索呈现自我与外在环境及内心世界的关系，以及与之保持的疏离感。对照记忆与真实之间细微层次，谈论身世、家庭、童年、南方、流失、生命的客观性……风格清淡洗练，观点直率深入。我们用素年锦食的名称也充分表现餐厅独特的性格，提供非一般的写意的餐饮体验. 不仅提供目不暇给的丰富菜色，也提供各式各样的鸡尾酒和上等红酒，给来店客人做多样化的选择。我们秉承提供正宗，传统率性的烹调风格，为客人奉上窝心的西餐菜品，竭诚为客人提供友善的服务创造亲切活力的用餐环境。...

White Castle始于1921年9月，由比利·英格莱姆（Billy Ingram）和沃尔特·安德森（Walter Anderson）在美国堪萨斯州联合创办，主打产品为2英寸的方形迷你汉堡——小堡堡，是美国最早的快餐连锁品牌。White Castle最初的寓意是干净纯粹——19世纪20年代我们的餐厅外形就是一个个小小的白色城堡、不锈钢工业装饰、店员一袭纯白色制服，这个形象在美国深入人心。大获成功的同时，也吸引来了不少模仿者，当然我们从未被超越！两位创始人深谙“吃”的艺术，首次将柔软的圆面包、牛肉饼、洋葱做结合，并且通过独特的蒸制烹饪技术，成就了最具声名的小堡堡——The Original Slider ？。不仅如此，Anderson更是一位创新天才！在那个没有“连锁”概念的年代，他不断创新，革新制作工艺、优化烹饪流程，才能让每一家店的客人都能吃到一样美味的小堡堡。目前White Castle在美国的13个州，有将近400家连锁餐厅，售出了数以亿计的小堡堡。最令White Castle骄傲的，就是我们热情而有活力的粉丝们“Cravers”。在那些还是还没有开店的地区，眼巴巴的小堡堡粉丝们只能驱车数小时一享美味，或者在Facebook上恳求开店——在美国，你一定听过The Crave is a Powerful Thing?，一路上也许像电影《寻堡奇遇》一样乌龙和艰辛，但却趣味连连，惊喜不断！WHITE CASTLE 大事记1921年 比利·英格莱姆和沃尔特·安德森，在美国堪萨斯州威奇托市，创办第一家 White Castle1936年 White Castle总部搬至俄亥俄州哥伦布市1961年 累计售出10亿个小堡堡1977年 入镜好莱坞电影《周末夜狂热》1986年 摇滚乐队The Smithereens创作歌曲《White Castle Blues》1986年 摇滚乐队Beastie Boys在首张专辑《License to III》中提到White Castle多次1991年 White Castle首次开启情人节特别活动2004年 入镜好莱坞电影《寻堡奇遇》2014年 美国TIME评选“最具时代影响力的17个汉堡”White Castle排名第一2015年 在拉斯维加斯开业，12小时售出四千个小堡堡2017年 首家中国餐厅在上海开业White Castle静安丰盛里店FENGSHENGLI周日-周四 10:00 - 22:00周五、周六 10:00 - 3:00(021) 3203-5899上海静安区茂名北路211号221 North Maoming Road, Jingan District, ShanghaiWhite Castle长宁来福士店RAFFLES CITY CHANGNING10:00 - 22:00(021) 5220-2612上海市长宁区长宁路1193号 东区B1-191193 Changning Road, East-B1-19,Changning District, Shanghai...

【皇后飯店】 和【皇后餅店】始創於1952年的香港。原籍山東的創辦人 于永富早年曾跟隨俄羅斯名廚 Kurilov 學藝，乃舊上海首屈一指、無人不曉 的西餅糖果和俄國大菜名手。及後南下到香港創辦俄式菜館，因開業那年 適逢英女皇的冊封，因而命名【皇后】 這家老牌名店以各種精致的西餅麵包、糖果餅乾和別具風味的俄國菜式遠近馳名。 廣受大眾喜愛的同時，客人也不乏政經名流。餐廳獨特的懷舊格調更吸引到電影《阿飛正傳》 前往取景拍攝，因而成為電影人及藝術家的熱門聚集地，以及中外影迷的朝聖名勝。 【皇后】的招牌名菜羅宋湯、薯仔沙拉、英皇雞飯、俄國牛柳絲、紐結糖等不單是香港的地道 美食，更成為了一種可堪細味的集體回憶。六十多年來，【皇后】陪伴著香港的成長也見證了 時代的變遷。然而其對味道的追求，及為客人奉上美食的堅持，卻始終至今不變。...

CIAO Couw是一个休闲的开放厨房意大利自助餐厅，促进我们的顾客和厨师之间的生动互动。一个种类繁多的剧院，你的餐点是新准备好的，你的饮料在我们的比萨厨房、厨师厨房和鸡尾酒酒吧里熟练地倒在你面前。从我们的公共餐桌，到我们挑选的安提帕蒂拼盘、面条和披萨，在周小川的一切都营造了一个欢乐的气氛，在那里，食物在家人和朋友之间分享。凭借一个意大利风格的触摸，Ciao Chow的内部特点是整体大理石台面和水磨石地板混合了工业的感觉，暴露的混凝土，铜管道和灯具。在我们的大座位区域，我们的厨师表可以容纳10人，以适应特殊的要求和场合。我们的客户可以放心，我们使用的所有原料都是最优质的，我们的烹饪方法是真实的。我们不会为更便宜的配料削减成本。谁会想到基本的食物成分会如此复杂呢？是的。...

创立PizzaExpressPeter Boizot在英国伦敦创立了 PizzaExpress，并发展成为一家精于正宗意式比萨的连锁餐厅1965灵感源自意大利在意大利游历过程中，Peter很喜欢看着意大利餐厅的Pizzaiolo(披萨师)高高地把面团抛在空中。这些披萨师都穿着条纹衫，这就是为什么我们的厨房是开放式的，并且位于餐厅中央。这些条纹衫，不仅好看也提醒着我们的历史。2001PizzaExpress进入香港PizzaExpress通过特许经营权进入香港市场2006Marzano首家中国大陆地区开业中国大陆地区第一间餐厅于2006年在新天地开业，并被命名为Marzano2014第500餐厅开业全球第500家餐厅在北京太古里开幕。同年广东第一家门店在深圳开幕50周年庆典2015年我们迎来品牌创立的第50个年头。2016Ciao PizzaMarzano，Ciao PizzaExpress我们迎来在中国大陆地区的10周年的同时，也正式回归到最初的PizzaMarzano（比萨玛尚诺）。2020展望未来建立受当地人喜爱的国际品牌成为最地道的意大利餐厅我们不仅温暖你的胃，更抚慰你的灵魂...

大厨Umberto Bombana的天赋在烹饪世界中展露无疑，他擅长使用食材给食客带来独特体验，创作出能取悦最挑剔美食家的作品。大厨Bombana生于意大利北部的贝加莫(Bergamo)，他先在Centro di Formazione Alberghiera学习厨艺，再在现今米兰以外的米其林星级食府Antica Osteria del Ponte里当Ezio Santin的学徒。其后，Bombana凭其优秀天资走向世界。1983年，他加入了洛杉矶著名的Rex Il Ristorante，他设计的精致地区菜式大获好评。Rex Il Ristorante由Mauro Vincenti所拥有，是每年奥斯卡颁奖礼祝捷会的指定地点。Bombana在餐厅跟顶级大厨如Gianfranco Vissani、Michel Rostang及Pinuccio Alia一起工作，日渐建立起其烹饪基础。Bombana于1993年6月来到香港，在中环丽嘉酒店享负盛名之意大利餐厅Toscana担任行政总厨，转眼间便使它成为了城中灸手可热的高级食府。他精湛独特的厨艺让Tuscan的美食大放光芒，于香港屹立十五载。2002年，Bombana荣获意大利外国人烹饪学院 (Italian Culinary Institute for Foreigners) 选为‘亚洲最佳意大利厨师’，再一次印证他的杰出成就。此外，Bombana亦于2006年获意大利Piedmontese Regional Enoteca Cavour委任为‘国际白松露大使’。2010年1月，Bombana为一众食客献上其梦想之作——香港8 Otto e Mezzo BOMBANA餐厅。作为对他最喜欢的意大利殿堂级导演—费德里科费里尼 (Federico Fellini) 1963 年的自传电影‘8’的一个致敬，也是意式生活风格结合艺术的一种表征。2010年12月，香港8 Otto e Mezzo BOMBANA餐厅在开业十一个月内已荣获米其林的二星级餐厅殊荣。2011年12月，餐厅获米其林饮食指南(香港及澳门)列为三星荣誉，成为意国境外第一间意大利餐厅获三星荣誉；2012年12月，餐厅再度获米其林三星食府殊荣! 2013年餐厅更成为‘全球最佳50大餐厅’之一，是香港唯一入围的米其林三星食府。如今，名厨Bombana已经准备好了为北京带来一场意式美食盛宴， Opera Bombana 旨在呈现地道的意大利美食及轻松高雅的用餐体验，为北京的饕客带来口腹之欢。Opera BOMBANA品牌理念Opera BOMBANA于2013年5月开业，这家餐厅，正是对米其林三星主厨Umberto Bombana富有现代感的解释，即精致的意大利餐厅。在意大利语中,“OPERA”一词经常用于描绘杰出的作品和成就，涵盖设计、思想、食谱、艺术、体育和工艺各个领域 。Opera BOMBANA通过独特意大利风格的餐厅环境、烘焙面包、甜点、鸡尾酒和咖啡表达出大厨Umberto Bombana对于意大利美食和文化中基本元素的烹饪热情。意大利大利美食中不可缺少的面包是本餐厅的一个关键元素。由面包师Giuliano Pediconi以专业的指导，使用最好的意大利面粉和自然发酵，在专业厨师的精雕细琢后新鲜出炉可供您在餐厅享用或带回家品尝。行政主厨Marino D’Antonio以个人创意和对烹饪的完美理解，最顶级的食材和餐厅经理Stefano Monte精心挑选的多种葡萄酒，让大厨Bombana的招牌菜在Opera BOMBANA得以再现。位于芳草地购物中心生机勃勃的中心地带，Opera BOMBANA提供的新鲜烘焙面包和手工甜点为您享受下午茶提供了绝佳的场所，其中的开胃酒时间也不容错过。我们期待您的光临，与我们一同分享美食时刻！...

DRC的经营理念我们的食物食物当然是用餐的主角。我们最重视出品的味道，致力烹调令客人吃得欢欣满足的菜式。我们的团队要烹调美味的食物，当然要有愉快的员工！我们一直为员工提供愉快而充实的工作环境，同事之间相处尤如大家庭，我们亦重视每个岗位，希望每位员工均为自己的工作感到骄傲。我们的顾客客人永远是我们存在的原因。我们致力款待每位顾客，无论环境，服务以至食物均尽善尽美，提供最完美的用餐经验。...

Alma Portuguese Grill (Alma) 是Drawing Room Concepts 旗下的全新葡国菜餐厅，位于本地最大商场海港城，坐拥绝美维港景色，是观赏烟花汇演的上佳地点。 Alma是葡萄牙文，意指灵魂。葡萄牙作为一个历史悠久的国家，经历过多次时代及文明的洗礼，成就今日口味多元化的葡国菜。于Alma，我们为您带来价钱公道，分量慷慨的正宗葡国家乡菜式，如招牌炭烧霹雳春鸡、葡式烤乳猪、葡式肉肠焗鸭饭等。此外，全城最正宗的葡挞更是一大亮点，堂食外卖均可。...

国内德餐界第一品牌的兰巴赫，中西融合，将经典与创新融进美食内。全国多地兰巴赫餐厅入围大众点评必吃榜。兰巴赫始于2006年。兰巴赫是以德国西餐和啤酒为主题的餐吧。把最好的西餐美食和美酒以合理的价格提供给顾客，是我们一直以来的追求！凭借一流的用餐环境，美好的用餐体验，更亲民的价格，兰巴赫正在赢得越来越多顾客的喜爱。兰巴赫菜单酒单上的所有产品，均来自我们严苛的精选。放心的食材烹制而成的美味佳肴，搭配一流品质的德国进口啤酒，都让您可以安心选用。美食美酒都是没有国界的。兰巴赫倡导“分享文化”，鼓励客人“用中餐的方式吃西餐”。对大多数中国客人来说，很难习惯西方人慢享美食的节奏，也不会轻易满足于一餐一道主菜的程式。中餐式的一起分享桌上所有菜品，更受中国客人欢迎！因此，我们特别声明：除非是传统的外籍客人，或明确要求按照西餐传统上菜方式一道道顺序品尝的国内客人，对于其他多数客人，兰巴赫将一起起菜，即沙拉、汤品和主菜等一起上桌！此外，桌上的分享碟都已备好，您可以无拘无束、开心分享，感受兰巴赫家一样的自在！不久的将来，兰巴赫将在更多城市出现，且会越来越精彩！在过去的十年里，兰巴赫人不懈努力，只为一个目标：成为国内德式西餐酒吧的一流品牌！感谢每一个人对兰巴赫的支持！ 兰巴赫全国店铺：大连柏威年店THEPAVILION,DALIAN2015年4月30日盛大开业兰巴赫西餐·啤酒坊入驻柏威年，成为最受欢迎的西餐品牌门店详情沈阳万象城店THEMIXC,SHENYANG位于沈阳万象城三期的兰巴赫，紧邻君悦酒店。室内拥有三层就餐区，室外有优越的外摆条件。2015年10月15日开业，迅速赢得中外顾客的喜爱。门店详情大连星海店THEXINGHAISQUARE,DALIAN大连最著名的地标餐厅之一。位于星海湾畔，极佳海景，户外海边和2层露台，均有大面积的啤酒花园。门店详情成都水锦界店CHENGDU成都兰巴赫位于兰桂坊和香格里拉大饭店之间的仿古街区水锦界，面积707平，现场乐队，为兰巴赫的旗舰之作！门店详情苏州凤凰广场店THEPHOENIXSQUARE,SUZHOU位于苏州工业园区的CBD中心凤凰文化广场一层，独具优势的啤酒花园！门店详情沈阳天地店THETIANDI,SHENYANG位于沈阳天地（香港瑞安集团开发）的中心位置，是整条商业街的龙头项目。门店详情大连开发区店THEDEVELOPINGZONE,DALIAN位于开发区红梅小区，开业以来，快速赢得周边中外籍顾客的喜爱门店详情兰巴赫+LENBACHPLUS位于星海湾畔，菜品与环境的不断创新，会给您带来不一样的兰巴赫体验门店详情昆明南亚风情第壹城店NANYAFENGQINGDIYICHENG,KUNMING位于昆明市南亚风情第壹城，2017年1月6日盛装启幕,成为最受欢迎的西餐品牌杭州大悦城店...