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周麻婆旗舰店

周麻婆餐饮不仅继承了麻婆豆腐这一传承150多年的美味,更将祖国各地的风味美食提炼创新、不断融入。中国小食代餐饮领导品牌“周麻婆”首倡快餐式小炒的经营模式,努力满足不同顾客的需求,让顾客摆脱厨房的繁琐,轻松享受实惠美食。周麻婆以服务员工为己任,积极引导员工不断学习和成长,鼓励员工成为创业者,成为我们的合作伙伴。造福顾客,成就员工,这就是我们每一位麻婆家人的责任。...

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汤上工夫旗舰店

在过去的7年间,汤上工夫一直是以汤品为主打的中式快餐。然而在消费升级浪潮的推动下,餐饮的模式逐渐由原来的商品型向服务型和体验型转变,这就要求企业不断调整自身的属性,去适应和引导消费者的需求。改变可能会失败,但不改变可能会被淘汰,失去最后的机会。汤上工夫决定颠覆旧模式,重构新模式,尝试以餐饮+零售+互联网的组合模式,打造体验型餐饮企业。广州汤上工夫餐饮有限公司创立于2011年,是一家以现代经营管理的理念与方式去研发、生产、销售传统中式简餐的连锁餐饮企业。...

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活力午餐旗舰店

关于活力午餐现时全日制中学及小学留校进食午膳的学生人数不断增加,对学童的健康和成长而言,一份营养均衡、安全卫生及款式多元化的午餐是十分重要的。“活力午餐”是由大家乐集团全资附属机构泛亚饮食于1999年成立,以专人专责统筹午膳送校服务,结合了食品产制专材的专业知识、国际认可的品质管理及食物安全系统、先进的机器及中央生产的运作模式,期望与校方、家长共同建立良好的伙伴关系,为推动学童健康饮食作出努力,培养健康活泼的新一代。营养午餐餐款设计概念“活力午餐”之每月餐单均由专业营养师亲自研制,绝对符合健康饮食的概念,亦确保学童获得均衡的营养,配合学童健康成长的需要。营养要求营养师所设计的‘有营餐’,均依照多项健康饮食概念进行,达至3:2:1(3份饭、2份菜、1份肉)的比例及3低1高的要求(少糖、少油、少盐及高纤)。营养师亦会为四款餐盒进行营养成份分析,方便家长及老师掌握学童的营养摄取量。此外,“活力午餐”每月会为学童提供个人‘有营餐’的订购比率趋势图,鼓励家长与学童一起选择美味、健康和营养丰富的午餐。均衡份量“活力午餐”是首间午膳供应商按照学童的年龄及营养所需,提供不同的饭盒份量,避免学童过量吸收或浪费食物。款式多变“活力午餐”现时提供的午餐款式超过600款。我们将会继续凭着不断‘改革’、‘创新’和‘以客为本’的精神,为学童制作更多色、香、味俱全的新品种,让学童得到更多元化、更丰富的餐款选择。特色包装“活力午餐”采用饭、餸分体式独立包装,这不但能保持食物的观感,亦能同时保存食物的原汁原味,增加学童的食欲。分体式包装亦可让“活力午餐”创造更多新餐款,例如:焗饭配汤、特式汤面、粥及肠粉等。...

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郑文琪龙虾盖浇饭旗舰店

徐州一鸿餐饮企业管理有限公司旗下的“郑文琪”龙虾盖浇饭于2012年创立于徐州,是一家以快餐开店辅导、品牌输出、设计装修、人员培训、器具物料配送为一体的专业性餐饮美食企业。目前为止,郑文琪龙虾盖浇饭已在各省市地区拥有数百家合作店,旗下品牌菜系“郑文琪龙虾盖浇饭”“糖醋排骨盖浇饭”等特色快餐美食受到众多80、90后甚至00后年轻一代客户的青睐。而这两道主打菜的背后也是承载着郑文琪先生对味道的记忆。郑文琪的各种爱好中,“吃”是一大爱好。喜欢搜罗各种美食,每次找到好吃的都是一种乐趣。对于“吃”的记忆也是敏锐的,他说有的美食尝的是味道,有的品的则是时光。气味,是一组无形的密码,在瞬间开启记忆的锁,曾发生过的故事,总会不经意间刻录在某种气味之中,郑文琪在外求学时注意到气味是有记忆的,无意中闻到熟悉的味道,他会想起妈妈做的香喷喷的饭香,想起妈妈的唠叨,想着家里,尤其是妈妈做的拿手的龙虾郑文琪爱吃,但是比较懒,妈妈总会细心地帮他把虾仁一颗颗剥好,沾着汤底放到他的碗里,温热的米饭蒸发着虾肉浸着酱汁的香气,郑文琪认为那是家的香气,母亲的爱意,这一道香味便记载了想家的记忆,甚至保留了思念的疼痛。后来的某天郑文琪试着,把备好的虾仁凭着记忆的味道熬制酱料,浇在米饭上,于是“郑文琪龙虾盖浇饭”诞生了。因为曾经遭遇气味的暗算。如今的郑文琪开始注意每一道香味所携带的记忆。那是一个令他记忆犹新的片段。因为郑文琪的姥姥是无锡人,所以每次去姥姥家姥姥都会给他做让他垂涎的糖醋排骨,看着姥姥把肋排切好,洗净放到开水里,看着排骨由红变白,锅上翻滚着热气,朦胧中姥姥忙碌的身影,每一个过程都让人感到温暖。姥姥总会把肋排留给他,后来由于工作关系,口味随着旅途的迁徙而不断变化,可藏在内心的深处的味道却总是挥之不去,也许那就是姥姥的味道。记得有一次过年,他给姥姥提起过要吃姥姥做的糖醋排骨,时间匆忙各种原因,还是不了了之了,可是姥姥一直记挂这事,母亲说那似乎成为了姥姥地一块心病,后来为了安慰姥姥,他说他在外面吃到了,和姥姥做的味道特别像。其实很多时候我们怀念的不仅仅是味道,而是那段时光那味道背后的感情,世界上恐怕除了姥姥再不会有另外一个人会关心他是否吃到了一份排骨,也再也不会有另一个人会在乎他吃到排骨是不是拥有记忆里的味道。后来郑文琪先生根据姥姥的糖醋排骨做法,结合了南北口味特点,将之融合扩展加入自己的烹饪理念使之成为一道“家”的美食。作为80后的公司创始人,一鸿餐饮企业管理有限公司富含鲜明时代的个性及特色,公司团队大多为80后、90后年轻人,具有创新意识。敢于承担,积极进取,使整个公司充满向上、饱含活力的年轻气息。抱着精益求精对客户负责的原则,一鸿餐饮会持续不断将好的产品和服务奉献给大家。...

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南拳妈妈牛排饭旗舰店

徐州一鸿餐饮企业管理有限公司成立于2015年,公司原创网红品牌郑文琪龙虾盖浇饭风靡各地,一年卖出500万份龙虾饭。目前店面数量超300+,合作店数量仍稳步增长。与此同时,公司耗时2年从食材选购、菜品研发、外卖培训、VI设计各个环节上积极开发和引导新项目南拳妈妈牛排饭的面世。...

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口利福旗舰店

口利福是一个时髦的中式厨房,灵感来自于老字号的香港傣族排档和茶赞滕和纽约60年代的唐人街晚宴的精神。何利福大致翻译为“祝你口福”,他对中国风味采取了一种创造性的方法,对经典菜肴进行了现代诠释。一对凶猛的炒锅烧焦了明显的味道和完美的广东烤肉是传统厨师余永辉拒绝的。地下餐厅展示了当地艺术家乔纳森·杰伊·李(Jonathan Jay Lee)的极富挑逗性的收藏品,而响亮的嘻哈乐和摇滚乐以及昏暗的灯光则营造出喧闹和享乐的氛围。何丽福最喜欢的是开放的思想和强烈的食欲。...

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阿拉丁咖喱屋旗舰店

阿拉丁咖喱屋于2000成立,是香港最好的清真地方。多年来,我们不断发展的名声帮助我们成为镇上最好的印度认证清真食品餐厅。我们将这一成就归功于我们的生活品质、管理品质和客户的可靠性。你不会想到在铜锣湾的正中央有这么好的印度餐馆,是大型聚会和娱乐活动的理想场所。承认印度营养的最好方法是卷起袖子潜入水中。欣赏提供的大量咖喱菜,还有罂粟、纳安面包和香喷喷的巴斯马蒂大米。我们的餐厅是由香港伊斯兰社区基金会的受托人认证的清真食品。...

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了凡油鸡饭.面旗舰店

打破米其林百年传统 世界首家米其林小贩来自新加坡的‘了凡油鸡饭.面’,由农家子弟出身的陈翰铭打造,秉持着做到最好的精神,超过30年来始终如一。一跃成为米其林百年以来,第一家获得一星殊荣的摊贩。...

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二师兄的脊梁旗舰店

二师兄的脊梁酱的骨头饭特色排骨饭把文化情怀作为营销亮点,各路神仙纷纷化身人性化形象,二师兄的脊梁展现出生活中形形色色的真实个性。他们作为文化符号,不超凡也不脱俗却很真实,每个人都能在他们身上发现自己的影子。酱骨头饭,以美味实惠致敬普通的人的真实生活。让吃饭不再是应付肚子,成为一种有意思的事情。品牌特色装修趣味化食客年轻化口味大众化价位平价化以西游为题材的卡通漫画形式,新颖吸引食客。杭州古味餐饮管理有限公司是一家集餐饮品牌管理、原物料源头生产、原物料终端消费为一体的综合型餐饮企业。“二师兄的脊梁酱的骨头饭”是公司的原创品牌,以秘制酱骨头为主打单品,以经典神话传说中“二师兄”猪八戒作为主角,打造年轻化、趣味化、接地气的大众时尚餐饮品牌。团队凭借多年的餐饮行业经验和研发实力,把流程标准化,操作简单化,口味大众化,装修趣味化,打造一家人人可复制的标准店,为广大小餐饮创业者提供学习方向和渠道。二师兄的成功人人可学习,人人可开店,让大家看到创业并没有那么难。二师兄的脊梁酱的骨头饭把文化情怀作为营销亮点,各路神仙纷纷化身人性化形象,展现出生活中形形色色的真实个性。他们作为文化符号,不超凡也不脱俗却很真实,每个人都能在他们身上发现自己的影子。酱的骨头饭,以美味实惠致敬普通的人的真实生活。让吃饭不再是应付肚子,成为一种有意思的事情。骨好肉才好,米好饭才香。酱的骨头饭的脊骨选用猪身上最筋道的猪颈骨,每只猪只有一斤二两的精华所在。精选30余味天然香料,加入老鸡,猪肘,猪棒骨,母鸭,蔬菜等多种食材连续熬制24小时才能吊出一锅酱汤。每块骨头放入老汤文火酱制三小时以上,最后才能色香味俱全的呈现到您面前!...

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青露馒头旗舰店

青露馒头品牌是一家传承中国点心传统又发展了标准化的中式点心连锁店的名称,青露馒头创立于2009年南京,公司发展至今,门店已遍布江苏、安徽两大省份各城市的大街小巷。青露馒头,400家以上门店遍布江苏、安徽、上海等17个地级市,5000平方厨房,统一冷链配送。青露馒头江苏餐饮业十佳连锁企业、江苏省十佳放心早餐、江苏省餐饮名店、南京市著名商标、江苏餐饮业优秀连锁品牌、江苏餐饮业最具投资价值品牌......从默默无闻到家喻户晓,青露一直致力于打造属于中国早餐的特色。青露馒头致力于提供各种花色包子、粗粮馒头、经典糕团等中式蒸煮类点心及时令饮品。“青露”第一家门店于2009年4月在南京建立,目前在南京已拥有20多家连锁门店,一家中央工厂,成为南京知名连锁小吃品牌。规模化的生产、严谨的生产流程、统一的物流配送体系使得“青露”适应现代消费的需求;精心设计的店铺形象、细致用心的店堂布置、标准化的产品和服务让“青露”给顾客提供统一上乘的购买体验;“青露”先进的经营理念、科学的管理模式和现代的生产方式,使传统美味的食品有了更可靠的安全保障。预计3年内“青露”馒头在南京开设100家门店,5年内在江苏拥有1000家门店,成为江苏的知名小吃连锁机构。...