
KUPKUPKUP旗舰店
KUPKUPKUP东南亚菜就开在三里屯中心地段,位置很便利,半开放式的室内装修风格,让人有如临街边的放松感,有意大利设计师加持过的整体设计元素,也可圈可点。KUPKUPKUP在中文是“你好”的意思(当地轻松的俚语),我们之所以这么命名这家店就是为了让大家来这里能身心放松,尽兴品尝全东南亚最个性化的美食~虽然我们这里一直深受外国人的喜爱,但我们希望有更多忙碌的上班族,时尚达人能来这里光顾,享受片刻的轻松,你也不要那么严肃啦!安心吃饭!”...

The Commune Social食社旗舰店
位于静安区江宁路上, The Commune Social, “食社” 是名厨杰森 阿瑟顿与荣誉设计公司“ 如恩设计研究室” 及新加坡著名酒店经营者Loh Lik Peng在上海的最新创作。 继上海的Table No.1 外滩第一台, 香港的22 ships和新加坡的 Esquina等多项成功前例, 食社也将会为另一个古色古香的社区注入更多的新元素和惊喜。餐厅概念这间“ 不接受预订, 无需加收服务费” 的餐厅为食客们带来的是一场阿瑟顿称为“ 随性化的美食飨宴”。 食社多元的菜单包含了现代化的西班牙小吃, 甜品和精心设计过的酒单, 这些美食及饮品即可在各自独立的区域享用。 这新颖有趣的“ 小吃, 甜品及酒吧” 概念鼓励饕客们在与各别的空间互动的同时也搭配属于自己的美食地图。 客人可以随性的在食社的庭院或露台享用饮品, 再移至有着开放式厨房的小吃区在品尝餐点的同时视觉上也享受厨师们精心备菜的样貌, 主食用完后食客们将被邀请至甜品区享用饭后的甜点, 最后则在二楼的酒吧为这一段美食旅程画下个完美的句点。设计理念食社的室内创意来自于屡获多项设计大奖殊荣的如恩设计研究室。 餐厅内部主打着三个重点区域(小吃区, 甜品区, 酒吧) 这些空间的运用强调了食社希望客人们之间互相分享的理念而连贯式的房间则鼓励食客们之间的互动并呼应着如公社般的概念, 这样的呈现同时也能在杰森其它餐厅内看见。 设计方式则采用了许多原料, 如: 生铁, 回收木材, 未加工的混凝土, 以及裸砖一起编织出不同质地和图案, 这样的手法体现并对比出了食材的新鲜度。 当食社内部绝大多数的空间采取了粗矿及未加工过的设计感而布满白瓷砖的甜品区相对的则突出在其中。 甜品区除了全白的设计外也配置了一套特别订制的灯具, 这两者之间呈现出如牙医诊所般的视觉效果, 这前卫的设计同时也传达给食客们爱吃甜食但可别吃坏了牙的有趣讯息。美食体验如同其名, 食社邀请光顾其餐厅的食客们互相分享各道不同的菜色, 像是“ 西班牙式早餐蛋”, 这道菜的主要食材使用了一颗慢煮的有机水波蛋, 配上了土豆泥和香脆的西班牙辣香肠及黄油烘烤过的土豆丁, 或是品尝清爽的“ 腌制海鲈鱼” 配西班牙冷汤, 又或者是尝试看看抹着辣椒黄油的“ 海胆配夏巴塔面包”贾森·阿瑟顿是第一个英国厨师在西班牙elBulli著名的餐厅,于1998年完成一个阶段。这宝贵的经验,奠定了基础,为他独特的创作风格,并助长了他对烹饪知识贪得无厌的渴求。与经验丰富的经验,曾受到很大的厨师,包括皮埃尔Koffmann,Nico Ladenis的,和马可·皮埃尔·白,杰森加入戈登拉姆齐集团在2001年作为行政主厨为VERRE迪拜。在2005年,杰森回到了英国,在伦敦的心脏,打开迷宫启动组中最成功的品牌会有什么。杰森留下戈登拉姆齐控股于2010年创建了自己的餐饮公司,贾森·阿瑟顿有限公司,与社会旗舰Pollen Street Social,于2011年4月开业。主厨塞尔吉奥·莫雷诺是从他的家乡西班牙马拉加开始了他的职业生涯。在品尝了各处的烹饪美味之后,他搬到了 巴斯克地区,在那里,他的事业开始腾飞。曾经在西班牙烹饪界的许多著名年轻厨师手下工作过 (如:Victor,Ibañez,VictorIbañez或EdortaLamo)。 2014年,他来到中国,在不同的烹饪区域发展提高自己,每一个阶段都在测试自己的能力和风格。塞尔吉奥拥有 强大的欧洲烹饪经验,他之前的厨房也收到过一份由米其林指南2016年颁发的Bib美食家奖。塞尔吉奥坚实的烹饪 技术背景和他在旅行中对美食的灵感,将会赋予他的食物一种别样的国际天赋甜品区则是由前外滩第一台的饼房师 Kim Melvin 金梅尔文掌厨。 来自南非的他自小就对甜食有着浓厚的感情, 其中最令他印象深刻的是儿时他母亲为家人们准备冰巧克力蛋糕为早餐的主食。 长大后他离开了家园至伦敦发展并在2007年加入了戈登拉姆齐在英国沙威酒店内管理的 The Savoy Grill。 后来他迁移至 Maze 而熟识了杰森及史考特并获得了前往亚洲发展的机会。...

银胜猪排旗舰店
银胜猪排的日料顾问,是来自日本的小野崎善隆先生,50多岁。他在德国、英国、美国、日本、中国,都有非常丰富的传统日本料理经验。曾在北京盘古七星酒店楼上掌勺一家,怀石料理餐厅——花传美浓吉,一度是全国最贵的餐厅。如今,他不仅是木木亭的主厨,同时,也参与银胜猪排所有菜品的研发。从食材到烹调手法,全部都是他亲自监管的。选用的猪肉都是三元猪,肉是绝对不能冷冻的,冷冻过再解冻,肌肉当中水分流失,最终会影响口感。皮下的脂肪量也是有严格要求。猪肉的皮是我们厨房自己去的,因为必须保留一公分左右的脂肪,这样才能保证香味。一般来说,一整条大排要在3.5公斤-4公斤,不能太大也不能太小然后用五道严格的工序,把猪排这种普通的食材做到极致:既是正宗地道的日本风味,又有银盛自身的特色。...

胜吉旗舰店
青岛胜吉日式炸猪排:勝吉作为一家高品质的日式炸猪排专门料理店不仅深谙日式炸猪排之道海信广场店简约而现代的和风装修风格更是典雅如果只能用一个词来形容那就是“高级”无论在哪里炸出一块温暖人心的猪排始终是勝吉精益求精的追求黑猪通脊猪排套餐黑猪肉不仅肉质细腻、满口生香各种营养成分含量也非常高所以,用黑猪通脊炸出来的猪排口感滑嫩到让人产生酥麻的电流猪肉那高贵的鲜美萦于唇齿勝吉招牌套餐通脊、里脊和炸虾排的元气合集元气100%日式咖喱系列除了日式炸猪排百吃不厌勝吉海信广场店还藏了地道的日式咖喱系列日式咖喱区别于印度咖喱浓重的香料味道更加适合国人的胃口炸物系列炸牡蛎、炸三文鱼排、炸虾排、炸蔬菜似乎世间万千珍馐都能在勝吉被炸出花样儿无论鲜活海货还是清甜蔬菜被裹上面糠炸过一番的滋味都变得更加奇妙无穷在近乎严苛的食材选择和精湛的烹饪技法之下勝吉的每一道料理都经得起反复推敲肉の选择勝吉精选国内优良猪肉,使用100%植物油炸成,以增添肉质风味与口感,食用肉质细致柔软,让您享受顶级美味的日式炸猪排。米の选择勝吉精选日本优良米种,在东北进行种植,富含膳食纤维和矿物质的糙米,香Q有弹性,其品质已达到寿司米级别,非常适合与炸猪排一起食用,软硬适中健康美味。芝麻の选择勝吉精选优质芝麻,芝麻中富含优良的亚麻油酸和丰富的维他命B1及钙质,加入勝吉独家酱汁搭配炸物食用,更能兼具美味与健康。...

喜豚旗舰店
喜豚(亚洲精选猪排·丼饭)喜 豚专注于做健康美味的好猪排每一块猪排均选用黑豚猪肉采用厚切的料理方式肉质更鲜嫩,口感更滋润在喜豚,能够体会到大口吃肉的满足感更重要的是来自厚切猪排的幸福感喜豚,以完美优质服务,精致严选的食材,以及细致熟练的技术,为您呈现出专属于喜豚的美味盛宴。从杭州来的喜豚,在成都的第一家店一开在太古里,便迅速就成为逛街必打卡之一的网红炸猪排店,无数次的减肥计划都被它打破…美丽杭州的一家连锁餐饮企业杭州山葵家餐饮管理有限公司旗下有多个品牌如山葵家、喜豚、久赞那么今天小编要说的就是号称餐饮界的颜值担当“山葵家”一家不同于一般的日式风格更多融入了中国元素和欧式风格古朴淡雅,生动美妙目前拥有30多家门店预计今年会达到近50家...

新仙清汤牛腩旗舰店
新仙清汤腩来自香港油麻地的新仙清汤牛腩品牌,有着数十年的历史。坚持用最道地,最传统的方式制作出品,同时迎合都市人对生活品质的追求,给新仙清汤牛腩全新赋予“轻奢快食”的生活态度。新仙清汤腩店,是香港第一清汤腩品牌。其烹饪牛腩的秘方,是经过创店人周氏夫妇60年来不断创新摸索和对美味的极致追求,终成一碗秘制味道。连续四年获得《米其林美食指南》的推荐。60年后,新仙清汤腩品牌从香港出发,把这一道舌尖的传奇带入大都市生活。源自香港,60年传承一道好牛腩。 香港总店连续4年入选《米其林指南》推荐餐厅!...

宽三旗舰店
宽三人文创意川菜体验店,以人为本,创意美味的菜品、暖心的服务、舒服的环境、处处用心的人文关怀,让你品味有汁有味有故事菜品的过程中,体验成都人自己的生活文化,感受成都人用心别致的生活和连连不断的惊喜,让烹饪艺术,在创意体验中,闪耀天府和宽三的人文光彩,让更多人感受到宽心、宽境、宽生活的成都幸福生活。...

肥豚炭烧旗舰店
肥豚炭烧是一家走性冷淡风的东南亚餐厅。位于热闹的天河路,肥豚烧烤却自带东南亚清新气质。入口是通透的落地玻璃门,室内的磨砂玻璃墙透着背后的绿植,让人想起东南亚网红饮品里一定会出现的装饰冰块,而进入玻璃墙后专门布置的绿植偏厅,就是满目绿意的拍照区域。出品不只包括经典的东南亚菜式如海鲜叻沙、新加坡肉骨茶等,还有不少新式创意菜如冬阴功炭烤鲈鱼,以及你“想不到还能这么做”的原只炭烧榴莲等。肥豚炭烧特色菜:皇帝面包鸡菠萝海鲜饭炭烧榴莲肉骨茶广州市肥豚炭烧餐饮有限公司以经营餐饮为主,主要是新加坡菜,以东南亚的特色菜为辅,展现给广大的吃货。...

鱼非鱼旗舰店
鱼非鱼轻奢风范新派烤鱼鱼非鱼是上海以水以鱼餐饮管理有限公司旗下第一品牌。鱼非鱼将独创脆皮爆汁烤鱼、石锅海鲜、吊缸烤串完美结合,领衔中国烤鱼界“轻奢主义”的海洋风格为主题的餐厅。鱼非鱼,沪上首家“轻奢风”烤鱼食尚品牌,将独创脆皮爆汁烤鱼、石锅海鲜与吊缸烤串完美结合,开创中国烤鱼界新一代商业模式典范。拥有欧盟检测身份认证的超有机生态鱼,前所未有的Lohas健康文化理念,回归自然,令人轻松愉悦的原生态环境格调,创意非凡的“金三角”美味组合,领衔中国烤鱼界“轻奢主义”食尚风范。刘峰先生简介:大连刘峰餐饮策划公司总经理国内知名美食家清华大学:餐饮总裁班“学员大连众多餐饮品牌主创人上海”鱼非鱼“品牌主创人经营思想发展绿色健康美食:传播绿色、健康、营运美食文化委根本,不断完善发展之路,鱼非鱼的核心价值观诚信:在我们生活的环境中,诚信是最为重要的,无论是对待客人还是同事,始终坚持诚信的原则。诚信是做人处事之本。品质:最好的品质和声誉是鱼非鱼追求的,即在合理价格的基础上保持最高的质量标准。服务:没有专业、礼貌和热情周到的服务,品质和声誉就会被打折扣。团队:团队合作就像一块磁铁将所有人凝聚在一起。战略思想:以务实、创新为理想。齐心协力、追求卓越。前景目标:开创中国烤鱼界新一代商业模式典范、打造现代烤鱼知名品牌目标。我们鱼非鱼使用了差异化思维这种方式,品牌肯定是差异化,另外还包括产品差异化、营销差异化、体验差异化。我们鱼非鱼的理念即是庄子提出的“此鱼非彼鱼”,你不是鱼你怎么知道鱼的快乐,你不是我怎么知道我的快乐。从2013年大多数中国餐饮在裂变,大餐饮开始整合,有很多餐饮进入线下,发现有的不能做,又不好做的时候才进入商场,此时shopping mall就像雨后春笋一样开始开,有很多品牌进入这里,开始创立品牌,做200、300平的店,但这不是所有人都能做的。鱼非鱼和现代都市年轻人的生活态度结合起来,可以引申和表达一种个性化而自我的生活态度,不管是在生活方式还是饮食喜好上,都能够很好地坚持自己的见解和品位,注重自身的精神感受。门店环境设计以现代都市优雅文艺风为主,自然木系简约色调融合优雅风情,点缀细节处的精致细腻,彰显不俗品位,江南传统气质的提炼璧合时尚简约气质,呈现与众不同之浪漫时光!上海以水以鱼餐饮管理有限公司服务宗旨:诚信可靠、顾客至上。「庄子秋水」云"子非魚,安知魚之乐",是也,子非魚,魚非子,且此魚亦非彼魚,鱼非鱼也矣。鱼非鱼,沪上首家“轻奢风”烤鱼品牌,将独创脆皮爆汁烤鱼、石锅小海鲜、吊缸烤串完美结合,开创中国烤鱼界最新商业模式典范。企业人才观:帮助员工成长,创造共同事业,我们倡导“与司俱进”,员工与企业共同发展。我们的成功未来靠所有员工来创造,我们愿与你共创辉煌,共同迎来丰收的季节。期待您的加入,公司将为您提供广阔的发展平台。...

海鲜谷旗舰店
海鲜谷,高档平价海鲜“蒸”美味海鲜谷所有海鲜,大到帝王蟹,小到贝壳类,都是鲜活的,现点现蒸,真是鲜到没话说,而且这种吃法营养又健康。当然除了清蒸,这里也有其它的做法,满足各位吃货们的不同需求。要说海鲜的原味吃法,那么一定是非清蒸莫属。不过这对食材的要求就要相当苛刻了,都得是鲜活的好的海鲜才行,不然以温州食客这么挑剔的味蕾,怎么能那么轻易满足呢?这不,小编找到一个好地方,不仅可以享受原汁原味的海鲜饕餮盛宴,价格还很实惠,堪比市场批发价格。海鲜谷温州店铺:鹿城区人民中路金台大厦三楼瓯悦美食广场(欧悦店)鹿城区划龙桥路龙汇广场A202室(龙汇店)乐清市伯乐东路石马大厦2楼(新世纪花园对面)...