谷意泰式火锅：在川渝锅和潮汕锅制霸江湖的宁波终于杀出了一家风格迥异的谷意泰式火锅这家叫谷意锅物的火锅店在钱湖天地二楼刚开业的时候队伍从一楼排到了二楼是何方神圣点燃了宁波吃货们的热情浙江谷意餐饮管理有限公司旗下的谷意锅物，主营新派泰式火锅，市场潜力升值空间巨大。随着时代的发展，各式各样的特色化餐饮随即开始风靡起来。作为特色餐饮行业之一的火锅，因其样式、口味变化多样，受到了数以万计年轻人的青睐。宁波谷意锅物秉承“地道泰式火锅、以产品为核心、坚持食材本质、打造健康厨房的经营理念！此处有一则故事：谷意·泰式火锅的老板很喜欢吃火锅，老板娘很喜欢吃东南亚风味的食物，他们一直都没吃到自己满意的泰式火锅，因此便想自己去填补自己这个遗憾，筹备加泰国考察一年半之久，最后从泰国厨师adam地方调制出自己喜欢的配方并结合当地的口味进行改良……谷意由此诞生。...

一见倾心的泰式火锅——青柠记忆“泰”滋味 “泰”诱惑在成都开了6年的青柠记忆泰式海鲜火锅，凭借极高的性价比成为了成都人私藏菜单中必吃的口碑老店。店内环境简约透亮。精心调制的冬阴功汤底同样俘获了每一个好吃嘴的心青柠记忆泰式火锅精选泰国著名香料：柠檬草、南姜、泰国朝天椒、泰国酸橘以及春天采摘的香柠叶等，而后放入大头虾、鱼露、香菇、花奶、椰汁等一起炖煮慢火熬制6个小时以上，香气扑鼻。虽然主推冬阴功汤底，但还有清汤可以选择，适合口味清淡的盆友。蘸料也相当不错，泰式、青柠、花生、小米辣四种口味供吃货们选择。泰式口味最受欢迎，毕竟青柠记忆主打东南亚美食。泰不一样的青柠记忆我们的目标是——如何在这浓浓的泰式风情中优雅而放肆地大快朵颐！在绿植环绕的空间里满满的异域元素都不用你“打个飞的”已然身处泰国卡座式的用餐位置仿佛置身于泰国某处热带丛林却毫无燥热之感通透的玻璃平添了几分清爽象群背景的壁画柔和的暖光一个对的人令人沉醉其中冬阴功是泰国人的市井美食之一想要吃到最资格的味道就一定要用泰国特有的青柠檬、香茅叶、南姜、Tom Yam Kung主料、小米辣熬制这样汤才可以集合酸辣甜咸和浓浓的香料味儿！成都青柠花园餐饮有限公司成立于2013年，公司全系统现有员工400余人，公司品牌“青柠记忆”开业至今深受广大食客好评，现拥有金牛万达店、龙湖三千集店、恒大广场店、龙湖金楠天街店、群光广场店、银泰中心旗舰店等多家直营店。公司主要经营泰式海鲜火锅、东南亚美食、饮品、甜品蛋糕等，更是“泰式海鲜火锅”的创始者。从开业至今，我们凭借新鲜健康的饮食理念，通过优质严格的选材、健康无添加剂的出品保证，既轻奢、时尚又有实惠的定位、人性化的服务及清新时尚多样化的装修风格，赢得了广大食客的认可与赞誉。经过三年多的努力，我们已建立了一支完整、高效运营团队。在激烈的市场竞争中扛起了“青柠记忆”的大旗！...

满市餐厅泰式海鲜火锅香港设计师打造泰式风情餐厅奢华时尚 宽敞露台视野开阔环球空运新鲜食材 享受鲜活美食在环境压力、生活压力、竞争压力面前，“有机生活，健康饮食”这样的生活品质对于现代都市人竟然成为了一个奢侈的存在。为了改变，2012年，我们为天府之国带来了一个体验东南亚异域风情的所在——泰色天香（保利中心店）；2015年，我们紧临春熙路的繁华闹市打造了一个追求优质生活的静谧去处——满市餐厅（太古里店）；2016年，我们为留连于太古里时尚生活和千年古刹大慈寺历史厚重的人们找到了一个品味法国美食的小憩之地——me（太古里店）。我们始终坚持以“诚意满满、用料足足”的基本经营理念，希望带给快节奏的现代都市人一个又一个充满惊喜的美好去处，去慢慢感受各色美食带给我们的快乐和满足。...

“生如夏花”，一家店如其名的泰式海鲜火锅。很多客人喜欢用小清新来形容“生如夏花”，因为除了名字本身以外，店内装修也是清爽明亮，清新脱俗，却又不失温馨。生如夏花泰式火锅：在成都有一家这样的泰式火锅店，这里温馨、自然、没有压抑感，清新，让人感觉很舒服；它还有一个非常好听的生如夏花泰式火锅成都店铺：西村店（青羊区贝森北路西村大院3号楼F3)鹭洲里店（武侯区天府二街1033号建发鹭洲里F4)...

大象花园这是一家以传统正宗泰式海鲜火锅为主，辅以其百年经典招牌泰餐的精品料理餐厅。发起人李晓因为一次泰国旅行，决心要开一家成都最好的泰国餐厅，大象花园应运而生。行政总厨毕帝，有着40余年厨师长经验，是泰国国宝级大厨，曾在泰国梦甜芭提雅大酒店担任主厨12年，后来到中国，担任上海梦墨泰餐厅行政总厨、成都泰国鱼翅馆首席厨师长等，所有菜品都经过他严格把关！泰国国宝级大厨毕帝大象花园主打皇室料理，因此在装修上全部是进口橡木、天然大理石石材、西班牙手工瓷砖。视觉设计上，运用了诸多考究的东南亚元素，手绘象图、孔雀开屏、鲜花争艳…细节之处无不精细。大象花园主打皇室料理，因此在装修上全部是进口橡木、天然大理石石材、西班牙手工瓷砖。视觉设计上，运用了诸多考究的东南亚元素，手绘象图、孔雀开屏、鲜花争艳…细节之处无不精细。为保证绝对纯正经典的泰式风味口感，大象花园严选泰国本土顶级香料，每天至少2次采购新鲜食材，海鲜都是从国外空运而来。大象花园航空路总店地址：航空路6号附9号（丰德国际广场正门处）028-85573778九方店（大象花园mini站）府城大道中段88号九方商场中心负一楼B116A028-65199969优品道尚作店青羊大道99号附30号（优品道广场）178 8226 5496...

香天下火锅：川式火锅接待外国领导人的品牌朱全为了把他独创的兼香型火锅传遍天下，在2003年创建了香天下集团，到目前已发展成为四川火锅全球大品牌，遍布新加坡、美国、法国、澳洲，其中国内设有19个分公司，共计店面500余家，员工4万余人，年产值40多亿，香天下是兼香型火锅的发明者，同时也是清油火锅的开创者，更是橄榄油火锅的专利拥有人，香天下火锅是火锅行业金鼎奖得主，其中黑豆腐是火锅行业中难得的金牌菜品得主，香天下品牌将发展战略定位为一城一地标，一地一景色，因此，成为2013年英国首相卡梅伦访问中国时下榻的火锅店，成为川式火锅接待外国领导人的品牌，随着近年来的发展战略调整，集团也推出了多品牌的战略路线，包含川菜博物馆的大喜，极具匠心的大小喜吃，米其林级的成都宴，以及即将与微信合作的微火锅，都是行业中的标杆，创始人朱全是餐饮行业跑完马拉松六大满贯的中国人，他说他将以马拉松精神继续开创未来的香天下，为川菜的发展做出更大的贡献！四川省成都市...

腩潮鲜锅物料理的灵感来源于一次在韩国的交换生体验。2008年汪先生还在东北一大学上学，当时学校有一批与韩国首尔大学的交换生计划，汪先生有幸被学校选中。于是在韩国生活学习了六个月。韩国是亚洲发达的资本主义国家，人均收入2万美元左右,生活水平较当时国内来说要高不少物价比较贵，当时汪先生就一学生，经济有限，可以说生活有点苦，一次汪先生去老师家里作客时，老师用一锅牛腩来招侍他，将牛腩用香料腌制后，用鲜汤焖煮，让鲜汤与牛腩充分结合，再捞起后，切小块，再吃肉。喝一口鲜汤。那味道确实鲜美。让他打了一回牙祭。且每次回忆起来。仍然垂涎欲滴。一晃近十年过去了。汪先生毕业后，工作了几年，萌生了创业的念头， 就将韩国的这种牛腩的火锅料理方法，加以创新，推出一种新的火锅料理店，为怀念当年在韩国的一段经历，取名“腩潮鲜”。杭州一脉餐饮管理有限公司旗下运营的腩潮鲜锅物料理传承百年古方，经过一年近千次的试制，融贯中西，创造地将中式火锅与西式餐法相结合。独家秘方配制的锅底--养生虫草花菌王汤，精选雪域高原散养黄牛肉，特殊技法先腌制3小时，再加入汤锅中熬制12分钟后，捞出至餐盘，用西式餐刀分割小块。蘸上秘制蘸料，不同于传统火锅薄片牛肉的细嫩，小块状的牛腩入口后的充实感，让你感受大块吃肉的快感，再来一口鲜汤，独特风味让你根本停不下来。腩潮鲜锅物料理目标人群定位留下80后青春 陪伴90后 95后的青春 引导00后的成长各年代消费人群特点：80后：社会消费主力军,对待生活有热情,消费观念相对开放,大都有稳定收入,购买力强90后：潇洒爱玩敢拼,具有一定消费能力,懂得享受生活;追求时尚。95后：性格多变,速求时尚和个性,具有一定而消费能力但有所眼制，乐于为生活品质买单。00后：零零后大军正在崛起,相比八零后九零后,可支配资全起点较高,处于消费培育阶段,消费习惯未成型,品牌导入。省人工 投入小 易复制 竞争强 食材鲜无需大厨 省人工总部提供锅底菌汤秘方，牛腩腌制秘方及核心料包，其它常规菜类基本工作人员都可处理，无需大厨，省去人力费用中最大支出。整店复制 省精力一条龙服务，整店输出，从选址、装修到人员培训、运营管理，营销策划、等一站式服务，经营无忧。可大可小 投入少腩潮鲜锅物料理整店规模可大可小，小则70平米也可，装修，物料人员投入更少，资金占用小。独家配方 竞争强传承古方锅底配方，独特蘸料配方，独特牛腩腌制手法,经过上千次测试，上百家店实战，上百万人消费，配方值得信赖，让你竞争力胜人一筹。精选食材 冷链送主要食材牛腩从原产地，冷链直达，秘方料包，让你品质有保证。只在自最低潮时 吃到的食物 才是忘不了的...

小青森 台湾锅物料理，独有TableShow超强仪式感在都市森林中努力打拼，小青森希望给到你回家的舒适。原始清爽的店内装修，进来就能感受到轻松的用餐氛围。 专注完美的服务和近乎苛求的品质，是小青森一直特别坚持的。这里的食材新鲜、讲究，来自澳洲的牛肉、肉质丰满的文蛤、锅物店难得一见的鲷鱼，都成为这里爆款单品。 8款特色口味的锅底，独有的 Table Show，由店员现场炒制锅底，全程透明开放，健康餐食亲眼所见。 深受欢迎的“台式烧酒鸡锅”，风靡台湾的锅物料理，以台湾米酒搭配秘制高汤作为基底汤料，姜片、当归、枸杞和红枣，肉质鲜嫩的鸡腿肉，组合成温润口感的养身汤。...

呈熹美蛙鱼头：美蛙鱼头+地道重庆火锅超现代中国风装修风格取名字的方式是从喜庆热闹的红作为感受点，对应了火锅的火辣通红！红色作为主要的元素贯穿始终。呈熹品牌视觉设计，是以新一代年轻消费者人对中国风的回应，但年轻人喜欢的中国风又并非是老那一套逻辑，是带潮流感时尚感的中国风。...

傲椒火辣立志将自家的串做到自己的最佳，化繁为简的料理，就是理解复杂，选择简单。无数次的反复琢磨，复杂的是过程，简单的是对最佳口感的坚持。精确到厘米的厚度，厚实而满足的口感，为的就是傲椒火辣这根串，所能带来的爽烈！-在傲椒火辣，每根串都是这个舞台的主角，随着食客欢笑打闹的配乐声起伏不停，火锅持续滚烫不冷却，生活也该沸腾不停息，串的热辣，给予生活的热度；撸的爽快，活的精彩，何惧？-致敬经典，尊重传承我们尝试将中国文化与潮流元素结合，并找寻一个更合适的方式以及更佳的设计表现手法。最终品牌方向定位确定：继承传统元素，注入潮流元素，彰显国潮盛宴。...